Vinaigre balsamique
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Saint Jacques en carpaccio et perles de balsamique
Ces Saint Jacques en carpaccio sont parfumés à l’aide d’une huile d’olive au citron vert, du poivre aux saveurs d’agrumes et des perles balsamique.
Légumes racines glacés au vinaigre balsamique
Ces légumes racines glacés, cuits au four, presque confits sont un délice qui accompagne aussi bien les poissons que les viandes rouges ou blanches.
Vitello Tonnato au vinaigre balsamique
Ce plat typique du Piémont est très agréable à déguster en été.
Salade au poulet et aux agrumes, fraîche et légère
Assaisonnée de balsamique à la mangue et de miel, cette salade au poulet et aux agrumes est une recette gourmande, fraîche et légère.
Risotto de volaille laquée au vinaigre balsamique
Découvrez la recette de ce risotto de volaille laquée grâce à une divine marinade mêlant la force du balsamique, la douceur du miel et les notes asiatiques.
Carottes rôties au balsamique et pistaches
Ras le bol des carottes râpées ? Essayez cette recette très savoureuse de carottes rôties au balsamique et pistaches.
Pancakes à la crème de Parmigiano Reggiano
Surprenez vos papilles avec cette recette inattendue de pancakes à la crème de Parmigiano Reggiano servis avec un sirop de vinaigre balsamique
Confit d'oignons au miel et vinaigre balsamique
Chaque année, pour les fêtes de Noël et du Nouvel An, je prépare du confit d'oignons maison qui accompagne à merveille le foie gras ou un bon plateau de fromage.
Filet mignon pommes de terre Anna
INGRÉDIENTS : Pour 4 personnes 1 filet mignon de porc 3 pommes de terre 100 gr de beurre poivre sel 2 cl vinaigre balsamique 8 cl de vin rouge huile d'olive 2 échalotes 25 gr de farine 50 cl de bouillon de légume PREPARATION : Pommes de terre Anna :.
Foies de lapin poêlés au vinaigre balsamique - Recettes de Papounet
Je vous propose aujourd'hui la recette des foies de lapin au vinaigre balsamique, ail et persil.
Minis tatin d’échalotes
Pour 20 minis : 6 grosses échalotes 2 càc de vinaigre balsamique 1 pâte feuilletée Préchauffez le four à 190C.
Crème ou Réduction de Balsamique
Crème ou Réduction de Balsamique (pour 1 petit flacon) Ingrédients: 3,5 dl de vinaigre balsamique de Modène 2 càs de sucre cristallisé 1 à 2 gouttes de Tabasco (facultatif) Préparation: Commencer par mettre dans une casserole, le vinaigre balsamique.
Poulet au vinaigre balsamique et légumes rôtis.
Encore une recette sortie du rang de la longue file d'attente et que j'ai faite il y a déjà bien longtemps.
GIGOT BRAISE aux Echalotes, Vin Rouge et Balsamique
Encore une recette qui provient d'un magazine Sale e Pepe - Avril 2014 - C'est le plat que j'ai fait l'an dernier à Pâques et.
Salade de pêches grillées au jambon cru
Ingrédients : 4 pêches blanches ou jaunes mûres, 6 tranches de jambon cru de qualité, 50 g de fêta, salade, vinaigre balsamique de qualité, huile d'olive.
Cuisses de canard confites au miel
Recette N° 956 Ingrédients pour 4 personnes : 4 cuisses de canard 70 cl de fond de volaille 3 cuillères à soupe de miel liquide 2 échalotes 2 ails 20 cl de vin blanc sec 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique blanc 3 cuillères à soupe d'huile d'olive.
Risotto Courgette et Des de Jambon
Un risotto moelleux et gourmand à base de courgette et de des de jambon .
Rôti de porc 4 épices moutarde miel balsamique
Une très bonne recette au cookeo mêlant le sucré salé ! :) A servir avec des pâtes