Viennois
339 recettes
Un cours à Mastercook9 : la bûche de Marc Favalessa
Bonjour!! J’ai beaucoup de retard pour cette tribulation puisque le cours a eu lieu fin novembre…ouais je sais ça va pas du tout! mais mieux vaut tard que jamais :) Premier cours…
Pains Viennois {100% végétal}
Bonjour! Encore un nouvel essai du livre de pâtisserie vegan de Bérénice Leconte.
Bûche Illanka tout Chocolat {Marc Favalessa}
Bonjour! Enfin, la recette de la bûche faite en atelier à Mastercook9 avec Marc Favalessa (je vous raconte ça bientôt)! Elle est simple à faire mais elle en jette.
Yaourts au Café Viennois
Une idée piquée chez Lucie! Ses yaourts au Cappuccino m’ont fait de l’oeil, surtout que les poudres Nescafé, je connais bien! Mais en ce moment c’est le Café Viennois que j’…
Escalopes viennoises ? Wiener Schnitzel
Je vous ai parlé des Escalopes Viennoises, les fameuses Wiener Schnitzel, dans ma carte postale gourmande de Vienne ici.
Baguettes viennoises
De délicieuses baguettes viennoises à déguster au petit-déjeuner ou bien au goûter hummmmmmmm ça sent trop trop bon dans la maison ? Recette avec et sans MCC ^^ Ingrédients pour 3 : 500 g de farine T45 250 g de lait 100 de beurre doux 50 g de sucre 1.
Paupiettes de veaux aux poivrons
Dimanche, chez mon boucher préféré il y avait de fines escalopes de veau, alors j'en ai pris deux pour notre déjeuner.
Biscuits Sablés Viennois Spritz Chocolat - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie
Pour 25/30 spritz (selon Pierre Hermé) : 190 g de beurre bien mou (à température ambiante) 75 g de sucre glace tamisé 2 pincées de fleur de sel 1/2 cuillère à café de poudre de
Strudel aux pommes - Apfelstrudel
Direction l'Autriche pour un Noël viennois avec ce strudel aux pommes.
Sablés viennois ou Spritz selon Pierre Hermé (Bredeles 2019)
Je vous propose aujourd'hui une nouvelle recette de bredeles.
Pain viennois d’Eric Kayser
De jolis pains viennois moelleux et gourmands pour le petit-déjeuner comme pour le goûter
Chocolat viennois vanille et piment
Gourmand et réconfortant, craquez pour ce chocolat viennois agrémenté d'une pointe de vanille et de piment, surmonté d'un beau dôme de crème chantilly
Sablés viennois au chocolat – Sprits maison
Faites vos Sprits vous-mêmes avec cette recette des célèbres sablés viennois au chocolat
Chocolat viennois à la châtaigne
Un chocolat chaud bien gourmand avec la crème de marron et son dôme de chantilly
