La tortilla mexicaine est une galette rustique, pouvant varier d'une douzaine à une vingtaine de centimètres de diamètre, assez fine et molle, d'une couleur claire tirant sur le beige-jaunâtre, souvent ponctuée de petites taches brunes de cuisson.
Délicieuse salade à manger seule ou dans des Tortillas/Burritos.
J'aime beaucoup ce plat qui peut également convenir très bien pour un apéritif (si l'on découpe les rouleaux en petites bouchées) ou être emmener pour un pique-nique.
A tortilla garnished with tender strips of chicken, colorful bell peppers, onions and Mexican flavors Ingredients for 2 persons 200 – 300 g of boneless skinless chicken breast2 bell peppers (1 red,…
A tasty recipe of ground beef with spicy tomato sauce … Enjoy in a tortilla with some fresh ingredients!
Une recette savoureuse de bœuf haché à la sauce tomate épicée… A déguster dans une tortilla avec quelques ingrédients frais !
Une tortilla garnie de tendres lanières de poulet, de poivrons colorés, d’oignons et de saveurs mexicaines
Une recette ultra simple pour faire ses tortilla maison ! Pour me soutenir, n’hésitez pas à acheter votre carnet de recette à compléter ! ?
Ces derniers mois, je cours un peu dans tous les sens.
La tortilla c'est un plat que j'adore proposer pour les buffets, apéro dinatoires et les picnics.
Quand j'ai un peu de temps, j'avoue c'est vraiment pas souvent, j'aime bien me plonger dans les concours de recettes.
C'est le mois d'août, les vacances, il fait beau et l'heure de l'apéro arrive.
Un jour il faudrait que je teste de faire moi-même mes tortillas de blé plutôt que de les acheter .
Qui ne connait pas la tortilla aux pommes de terres ? Coupé en cubes, servie avec un bon verre de Sangria et d'autres tapas, c'est la reine des apéros entre amis, au bord de la piscine.
Recette Tortilla à ma façon proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Parfaits pour faire des wraps rapide ou accompagner des plats mexicains, découvrez notre recette de tortillas de blé dur.