Les recettes de cuisine comportant le tag "Sumac"
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Sumac
46 recettes
Salade Shirazi (Iran)
Tags: Tomate, Poivron, Entrée, Salade, Concombre, Oignon, Piment, Menthe, Citron, Thé, Salé, Healthy, Légume, Crudité, Iran, Sumac, Orient
Salade shirazi,crudité,concombre,tomate,oignon rouge,piment vert,poivron vert,citron,sumac,menthe,cuisine iranienne,cuisine perse,fraîche,healthy salad
- Source: une aiguille dans l' potage
Koresh - Le Palais des Saveurs
Tags: Agneau, Tomate, Sole, Aubergine, Pois chiche, Maïs, Cannelle, Curcuma, Coriandre, Herbe de Provence, Fleur d'oranger, Viande, Épice, Gin, Sumac
J'ai testé le plat de "Un déjeuner de soleil", d'origine persane. Il est un peu long à faire, mais il en vaut vraiment la peine. Pour 8...
- Source: Le Palais des Saveurs
Carpaccio de butternut et kaki, dukkah de noix au sumac
Tags: Courge, Noix, Recette, Salé, Végétalien, Butternut, Sans gluten, Sans lactose, Végétarien, Kaki, Carpaccio, Légume, Sumac, Dukkah
Recette de Carpaccio de butternut et kaki, dukkah de noix au sumac vegan végétarien
- Source: Cuillère et saladier
Brochettes de poulet "shish taouk" et sauce au yogourt "tzatziki", sans gluten et sans lactose - Les carnets de Miss Diane
Tags: Poulet, Sauce, Gâteau, Gluten, Famille, Tzatziki, Carottes, Brochettes, Sumac, Yogourt, Mis, Son, Lactose
Dernièrement, lorsque notre amie Anne de la Famille Gerdel a mentionné avoir mis du sumac dans son gâteau aux carottes, elle a déclanché un...
- Source: Les carnets de Miss Diane
Fattouche (salade libanaise au pain croustillant) - Les Délices de Mimm
Tags: Poulet, Carotte, Pomme de terre, Courgette, Tomate, Canard, Pomme, Orange, Chocolat, Salade, Concombre, Miel, Huile d'olives, Parmesan, Échalote, Ail, Amande, Crème, Pain, Radis, Citron, Vanille, Goûter, Cake, Gâteau, Italie, Caramel, Végétalien, Noël, Liban, Mezzé, Végétarien, Croustillant, Lardon, Belgique, Pâtes, Libanais, Sumac, Fattouche, Delices, Réveillon, Grillé, Incorporer, Scampis
Le fattouche est une salade libanaise dont l’originalité consiste à y incorporer du pain grillé. Elle fait partie des mezzés libanais et je...
- Source: Les Délices de Mimm
Mijoté de lentilles, tomates et aubergines
Tags: Plat, Tomate, Riz, Lentille, Aubergine, Crème, Pain, Recette, Végétarien, Equilibré, Tomates, Aubergines, Lentilles, Saveurs, Sumac, Mijoté, Cuillère
Servi accompagné d’une belle cuillère de crème, et d’une tranche de pain complet (ou de riz), ce plat végétarien est très équilibré et plein de saveurs, voici la recette:
- Source: United Colours of Macarons
Courgettes aux épices
Dans un wok mettre un peu d’huile d’olive, puis les courgettes coupées en morceaux, rajouter un verre d’eau,du sumac , ainsi que du Curry .Une fois les courgettes cuites servir.
- Source: miamslespassions
Verrines de chou fleur et Tartines de tomates
Tags: Sauce, Chou, Chou-fleur, Tomate, Curcuma, Houmous, Apéritif, Barbecue, Tartine, Tomates, Verrines, Fleur, Sumac, Yogourt, Sandwiche
Un houmos avec plein de curcuma et de sumac Des verrines inspirées d' ici et composées de chou-fleur sur le bbq , yogourt*, sauce...
Sumac - amafacon
Tags: Poulet, Veau, Porc, Boeuf, Soupe, Calamar, Crevette, Pomme de terre, Champignon, Agneau, Riz, Oeuf, Canard, Lapin, Moule, Gambas, Salade, Poisson, Fromage, Fruit, Wok, Plancha, Épice, Omelette, Foie, Pâtes, Andouillette, Encornet, Rognon, Sumac, Chine, Goût
Le Sumac est une épice d'origine arabe (libanaise ?) issu du fruit du Sumacs des corroyeurs ou Rhus. Son goût citronné fait...
- Source: amafacon
Cuisses de poulet à la libanaise façon Chich Taouk - amafacon
Tags: Poulet, Veau, Porc, Boeuf, Soupe, Calamar, Crevette, Pomme de terre, Champignon, Agneau, Riz, Oeuf, Canard, Lapin, Moule, Gambas, Salade, Cumin, Poisson, Fromage, Wok, Plancha, Volaille, Omelette, Foie, Pâtes, Ingrédients, Cuisse, Andouillette, Encornet, Rognon, Sumac, Chine
Cuisses de poulet à la libanaise façon Chich Taouk Ingrédients : 2 cuisses de poulet, 1 càc de sumac, 1 cac de cumin, 1 càc de...
- Source: amafacon
Concombre à la crème et sumac - amafacon
Tags: Poulet, Veau, Porc, Boeuf, Soupe, Calamar, Crevette, Pomme de terre, Champignon, Agneau, Riz, Oeuf, Canard, Lapin, Moule, Gambas, Salade, Concombre, Sel, Crème, Poisson, Fromage, Wok, Plancha, Omelette, Foie, Légume, Pâtes, Ingrédients, Andouillette, Encornet, Rognon, Sumac, Chine, Gousse, Melangez, Liquide
Concombre à la crème et sumac Ingrédients : 1/2 concombre, 10 cl de crème fraîche liquide, 2 càc de sumac, 1 gousse d'ail, sel. Mélangez...
- Source: amafacon
Gambas au vinaigre balsamique - amafacon
Tags: Poulet, Veau, Porc, Boeuf, Soupe, Calamar, Crevette, Pomme de terre, Champignon, Agneau, Riz, Oeuf, Canard, Lapin, Moule, Gambas, Salade, Vinaigre, Vinaigre balsamique, Olive, Poisson, Fromage, Wok, Plancha, Omelette, Foie, Balsamique, Pâtes, Ingrédients, Andouillette, Encornet, Rognon, Sumac, Chine, Gousse, Poissons, fruits de mer
Gambas au vinaigre balsamique Ingrédients : 12 gambas, 1 càs de vinaigre balsamique, 6 olives noires, 4 gousses d'ail, 2 càs d'huile...
- Source: amafacon
Flan de courgette à la morue épicé au sumac - amafacon
Tags: Poulet, Veau, Porc, Boeuf, Morue, Soupe, Calamar, Crevette, Pomme de terre, Champignon, Courgette, Agneau, Riz, Oeuf, Canard, Lapin, Moule, Gambas, Salade, Crème, Poisson, Flan, Fromage, Wok, Plancha, Épice, Omelette, Foie, Pâtes, Ingrédients, Andouillette, Encornet, Rognon, Sumac, Chine, Poissons, fruits de mer
Flan de courgette à la morue épicé au sumac Ingrédients : 1 demie courgette, 200 g de morue, 1 oeuf, 1 càc de sumac, 1 càs de crème...
- Source: amafacon
Salade de boulgour à la grenade - Grignotine
Tags: Tomate, Orange, Salade, Gingembre, Coriandre, Boulgour, Grenade, Gourmande, Barbecue, Barbecues, Sumac, Cette
Une salade fraîche, colorée et gourmande, cette salade de boulgour à la grenade sent bon l'été. Elle accompagne à merveille les barbecues !
- Source: Grignotine
Petits pains au zaatar - FabiCooking
Tags: Thym, Pain, Sésame, Recette, Brunch, Moelleux, Levure boulanger, Petit, Pains, Sumac, Zaatar, Levain naturel, Petits
Il s'invite de plus en plus à notre table, j'ai nommé le zaatar. Voici une recette de petits pains au zaatar bien moelleux à déguster du petit- déjeuner à l'aperif.
- Source: FabiCooking, Fabienne LMP3
Salade de fenouil, grenade et feta
Tags: Entrée, Fenouil, Salade, Huile d'olives, Persil, Olive, Estragon, Citron, Grenade, Huile, Salé, Liban, Blé, Légume, Croquant, Sumac
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- Source: une aiguille dans l' potage
Brochette de poulet chich taouk
Tags: Poulet, Poule, Ail, Cannelle, Cumin, Piment, Safran, Citron, Salé, Marinade, Liban, Barbecue, Plancha, Épice, Brochette, Volaille, Mariné, Moyen-Orient, Sumac, Orient
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- Source: une aiguille dans l' potage
Poulet rôti au sumac, zaatar et citron
Tags: Poulet, Poule, Oignon, Ail, Cannelle, Citron, Thé, Salé, Barbecue, Rôti, Épice, Volaille, Sumac, Orient
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Salade de mâche au sumac, dattes et amandes
Tags: Épinard, Entrée, Salade, Huile d'olives, Oignon, Amande, Pain, Pain de mie, Piment, Olive, Citron, Huile, Salé, Fruit, Roscoff, Etats-Unis, Datte, Légume, Croûton, Moyen-Orient, Sumac, Lièvre, Lin, Orient
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- Source: une aiguille dans l' potage