Simplissime

Simplissime

331 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Simplissime"


Frites de butternut

Frites de butternut

Ingrédients : 1 courge butternut 1 c. à s. d'huile d'olive 1 c. à c. de thym 1 c. à c. de basilic 1 c. à c. de paprika sel et poivre   Eplucher et détailler la courge en frites Mélanger avec...

Aubergines à la bolognaise

Aubergines à la bolognaise

Ingrédients : 3 aubergines 4 steaks hachés 2 oignons une petite boîte de coulis de tomates 2 gousses d'ail une marmite de bouillon de l'huile   Faire revenir les steaks hachés dans l'huile avec...

Patacons

Patacons

Ingrédients : 500g de pommes de terres 200g de lardons 4 saucisses fumées 2 gros oignons 4 gousses d'ail 2 c.à s. d'huile sel, poivre, thym Huilez une cocotte, y alterner des couches de pommes de...

Pâte à pizza #1 - La cuisine de Giulia

Pâte à pizza #1 - La cuisine de Giulia

Si la pâte est bonne la pizza est bonne ! Cette recette de pâte à pizza est simplissime, elle se congèle trés bien. Ingrédients 500 g de farine T45 3…

Yorkshire pudding

Yorkshire pudding

Ah la perfide Albion ! Que ne l'a-t-on tancée, blâmée et moquée pour sa soit-disant carence en matière de gastronomie. Comme bon nombre de pays également traités, il n'en est rien. Il faut dépasser les clichés éculés des aventures culinaires des petits Français d'après guerre qui revenaient dégoûtés de leur séjour au Royaume-Uni. La cuisine dite "anglaise" regorge de petites pépites dignes des grandes tables. Moi je fonds pour un incontournable des déjeuners dominicaux qui accompagne obligatoirement le filet de bœuf rôti : le Yorkshire pudding. Il s'agit d'un petit soufflé simplissime cuit dans une graisse bouillante à déguster dès sa sortie du four.

Simplissimes Pulled Pork Burgers

Simplissimes Pulled Pork Burgers

Pour cuisiner du Pulled Pork il faut de l’épaule de porc, de la palette donc, et il faut la cuire longtemps, très longtemps, trop longtemps quand on veut juste 2 burgers pour un déjeuner sur …

Flan de chou fleur au camembert

Flan de chou fleur au camembert

Ingrédients : 1 chou fleur 1 camembert 3 oeufs 20 cl de crème fraîche sel, poivre, muscade   Faire cuire les bouquets de chou fleur 10 minutes environ à l'eau le verser dans un plat à four...

Salade de pâtes au thon

Salade de pâtes au thon

Ingrédients : 250 g de pâtes 200 g de thon au naturel 1 bocal d'asperges vertes 2 tomates 1 c. à s. de curry 4 c. à s. de mayonnaise 1 c. à s. de jus de citron   Préparez la sauce dans le fond...

Lasagnes courgettes - jambon

Lasagnes courgettes - jambon

Ingrédients :  4 courgettes 4 tranches de jambon 300 g de fromage (emmental et/ou mozzzarella) 30 g de parmesan râpé huile d'olive 20 g de beurre sel, poivre, basilic   Tranchez les courgettes...

One pot pasta butternut poulet champignons

One pot pasta butternut poulet champignons

Ingrédients : 200 g de pâtes 1 courge butternut en morceaux 2 blancs de poulet  en lanières 1 oignon émincé 1 petit boîte de champignons de Paris en morceaux 3 càs de crème liquide...

Gratin courgettes boeuf haché

Gratin courgettes boeuf haché

Ingrédients : 500 g de boeuf haché 4 courgettes 20 cl de coulis de tomates 2 oignons, 1 gousse d'ail sel, poivre, thym 1 cube de bouillon huile 200 g de fromage râpé (mélange emmental et chèvre...

Pommes de terre farcies boeuf tomates

Pommes de terre farcies boeuf tomates

Ingrédients 4 pommes de terre 2 tomates 1 oignon 200 g d'emmental râpé 2 steaks hachés 2 c. à s. de ketchup sel, poivre, basilic sauce soja sucrée    Placer les pommes de terre dans un...

Clafoutis courgettes bacon

Clafoutis courgettes bacon

Ingrédients : 3 courgettes 3 oeufs 80g de farine 300 ml de lait 30 g de parmesan râpé 6 tranches de bacon 2 tomates sel, poivre 1 sachet de levure chimique des herbes de provence   Laver,...

Muffins aux prunes

Muffins aux prunes

Ingrédients pour 12 muffins 125 gr de beurre 100 gr de sucre 1 pincée de sel 2 œufs 175 gr de farine 1 cuill. à café de levure chimique 6 prunes   Laver les prunes, les dénoyauter sans les...

Linzertorte (tarte de Linz)

Linzertorte (tarte de Linz)

I ngrédients : 150g de beurre mou 200g de sucre 180g de poudre d'amandes (ou de noisettes) 250g de farine 1 oeuf 1 c. à s. de cannelle 1 c. à s. de cacao 3 c à s de lait 2 c à s de kirsch 1 c à...

Cuisses de poulet au Coca au Cookéo - Les recettes de Zaza .

Cuisses de poulet au Coca au Cookéo - Les recettes de Zaza .

Encore une fois mon Cookéo nous a régalé ce soir !! Pendant que mon chéri faisait les frites lui préparait des cuisses de poulet au coca !! depuis le temps que cette recette me faisait de l’œil !! Une recette simplissime prête en 20 mn en tout et pour...

Millefeuille aubergine, tomate, chèvre - Le Palais des Saveurs

Millefeuille aubergine, tomate, chèvre - Le Palais des Saveurs

Sur le blog "B comme bon", c'est la version millefeuille que j'ai préférée pour cette recette simplissime.   1/  Faire...

Sardines farcies à la farce maison : Recette simplissime

Sardines farcies à la farce maison : Recette simplissime

Comment faire les sardines farcies à la farce maison ? Sardine farcie à la chapelure. Cette recette de sardines farcies à la chapelure maison

Rouelle de porc confite au miel et soja - Recettes vertes pour cordons bleus

Rouelle de porc confite au miel et soja - Recettes vertes pour cordons bleus

Simplissime, le secret réside seulement dans la lente et longue cuisson ! La viande est tendre à souhait et accompagne à merveille les navets glacés au miel et soja. Pour plus ou moins 6 personnes selon la taille de la rouelle : Ingrédients : -1 rouelle...