Préparez-vous à embarquer pour un voyage gustatif vers les délices de la cuisine philippine. L'adobo, plat emblématique des Philippines, est une véritable symphonie de saveurs qui séduira les amateurs de cuisine du monde entier.

Qu'il s'agisse de recettes traditionnelles transmises de génération en génération ou de créations contemporaines proposées par des blogueurs culinaires passionnés, notre collection de recettes d'adobo est un trésor culinaire à explorer. Chaque plat incarne l'âme des Philippines et reflète la diversité culturelle et culinaire de ce pays d'Asie.

L'adobo, à la fois simple et sophistiqué, est un mariage harmonieux de viande (poulet, porc, bœuf ou même fruits de mer) et d'une marinade délicieusement équilibrée à base de vinaigre, de sauce soja, d'ail, de poivre et d'autres épices exotiques. Les ingrédients se marinent lentement, créant une symphonie de saveurs qui donne à chaque bouchée une explosion de plaisir gustatif.

Que vous soyez un passionné de cuisine ou un aventurier culinaire à la recherche de nouvelles expériences gustatives, notre catégorie "Les recettes d'adobo" vous propose une variété de plats qui combleront vos papilles. Des versions classiques aux variantes modernes, vous découvrirez des recettes adaptées à tous les goûts et toutes les occasions.

Plongez dans l'univers de l'adobo philippin et laissez-vous séduire par sa simplicité élégante et ses arômes envoûtants. Que ce soit pour un repas en famille, une soirée entre amis ou simplement pour explorer de nouveaux horizons culinaires, nos recettes d'adobo vous promettent une expérience culinaire inoubliable.

Préparez vos casseroles, affûtez vos couteaux et rejoignez-nous pour un voyage culinaire authentique au cœur des Philippines avec notre catégorie "Les recettes d'adobo". 

Les Meilleures recettes de Adobo de nos blogueurs


Le Top des recettes de Adobo et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Sauce aux piments chipotle maison

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      Piments chipotles marinés en adobo Sauce piquante mexicaine pour cuisiner, à éviter pure !!! à conserver au.

Adobo de gambas

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L'adobo aux Philippines est une marinade pour les viandes, poulet, porc, bœuf, les poissons, les fruits de mer, les légumes ou fruits.

Adobo (poulet philippin)

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Adobo (poulet philippin) Ingrédients : 1 cuisse de poulet, 2 càs de sauce soja, 2 càs de vinaigre blanc, 1 càs d'ail émincé, 1 feuille de.

Poulet Adobo Confit aux Oignons et à la Sauce Soja

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Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!

Poulet adobo au vinaigre et sauce soja (Philippines)

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Recette du poulet adobo des Philippines, au vinaigre, sauce soja, gingembre, sucre de coco

Adobo aux fruits de mer

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Aujourd’hui c’est la fête nationale à Kiribati, j’ai choisi de faire ce plat de fruits de mer qui est vraiment tout simple et très rapide à réaliser.

Pommes de terre et poulet en marinade aux paprikas - Patatas y pollo en adobo al pimentón dulce y al piquante

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Ces pommes de terre peuvent se consommer comme tapa avec un verre de vin sec de Montilla-Moriles ou une chope de bière mais également en.

Poulet Adobo

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INGRÉDIENTS : - 8 pilons de poulet - 4 gousses d'ail hachées - 1 cas d'huile d'olive - 1/3 de tasse de vinaigre de cidre de pomme - 1/4 de tasse d'eau - 1/4 de tasse de sauce soya - 1/2 cac de poivre en grains - 2 feuilles de laurier PRÉPARATION : Bien.

Poulet Adobo au robot multi-cuiseur cookéo

Poulet Adobo au robot multi-cuiseur cookéo

Venez découvrir cette délicieuse recette de Poulet Adobo au robot multi-cuiseur cookéo au Cookeo de Moulinex.

Les nouvelles recettes de Adobo réalisées par nos blogueurs


Les nouvelles recettes de Adobo à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Poulet Adobo au robot multi-cuiseur cookéo

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Venez découvrir cette délicieuse recette de Poulet Adobo au robot multi-cuiseur cookéo au Cookeo de Moulinex.

Poulet Adobo

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Poulet adobo au vinaigre et sauce soja (Philippines)

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Recette du poulet adobo des Philippines, au vinaigre, sauce soja, gingembre, sucre de coco

Poulet Adobo Confit aux Oignons et à la Sauce Soja

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