Simplement

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689 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Simplement"


Crêpe à l'orge mondé et sauce style "snickers" cru - My healthy sweetness

Crêpe à l'orge mondé et sauce style "snickers" cru - My healthy sweetness

J’utilise ici la farine d’orge mondé (Barley flour).Bien qu’elle contienne du gluten son  indice glycémique est très bas(25)  et peut être une bonne alternative à la farine de  blé (indice glycémique  de 85). Dans la tradition islamique ,il existe de nombreux hadith qui parle de la talbina qui est faîte avec de la farine d’orge . Aicha (radi allahu3anha)  avait l’habitude de dire : «J’ai entendu le Messager(salallahu ‘alayhi wa sallam) dire:« Le talbina donne le repos au cœur de la patiente et le rend actif et soulage de sa douleur et de son chagrin. « »[Sahih al-Bukhari (5689)]. Concernant la sauce ,j’ai simplement  utilisé la sauce caroube/chocolat cru à  laquelle j’ai ajouté une grosse cuillère à soupe de beurre de cacahuète et des cacahuètes concassées.   Crêpe à l’orge mondé (18 env.) 400 gr de farine d’orge mondé 900ml de lait …

Filets de poisson à la Florentine

Filets de poisson à la Florentine

Cuisiner le poisson simplement n'est pas toujours évident, et j'aime bien si possible éviter les cuisson fariné / poêlé au beurre qui demande de l'attention pour que le poisson soit coloré et cuit à coeur. Alors par facilité, j'opte pour une cuisson au four. Pour des filets de poisson pas très épai

Pain aux bananes et raisins vegan - Simplement Frais

Pain aux bananes et raisins vegan - Simplement Frais

Ce pain aux bananes et raisins est relevé par des notes de cannelle et de noix. Sucré naturellement, il est idéal pour les petits-déjeuners santé!

Tofu croustillant au sésame et sauce nuoc cham - Simplement Frais

Tofu croustillant au sésame et sauce nuoc cham - Simplement Frais

Ce tofu croustillant au sésame accompagné de sa délicieuse sauce nuoc cham est ma nouvelle obsession. C'est un repas facile et rapide à préparer.

Scones aux fraises vegan - Simplement Frais

Scones aux fraises vegan - Simplement Frais

Cette recette de scones aux fraises vegan est parfaite pour profiter de nos bonnes fraises du Québec. En collation ou en dessert, on ne s'en lasse jamais!

Brownie façon Lenôtre

Brownie façon Lenôtre

     Rentrée oblige, on va enchainer les petits (et gros) gâteaux histoire de pouvoir déguster des super goûters toute l’année. On commence tout simplement avec un brownie. J’ai du en f…

Linguine à la ricotta, poivron, chorizo et origan - Les Papilles de Karen

Linguine à la ricotta, poivron, chorizo et origan - Les Papilles de Karen

Des pâtes avec une bonne sauce, c'est tout simplement bon... Et parfois, il ne faut guère se compliquer la tâche pour arriver à un super résultat. Aujourd'hui, je vous propose une sauce à base de ricotta, de poivrons rouges, de chorizo et d'origan, que...

Gâteau à la vanille vegan - FabiCooking

Gâteau à la vanille vegan - FabiCooking

Au goût, vous le trouverez tout simplement délicieux, sans même vous douter qu'il est vegan. Lui, c'est un gâteau à la vanille vegan. Bluffés, vous le serez!

Poulet rôti - sucreetepices.over-blog.com

Poulet rôti - sucreetepices.over-blog.com

C’est un plat consensuel, familial, qui fait le bonheur des petits et des grands, très facile à faire et que l’on peut faire en toute saison. Accompagné de légumes, de riz ou tout simplement d’une salade verte, c’est une option pour votre déjeuner ou...

Gratin de patate douce - Ma Tambouille Bourlingueuse

Gratin de patate douce - Ma Tambouille Bourlingueuse

Un gratin simple, nourrissant et réconfortant quand on aime la patate douce. Il peut être simplement accompagné d?une salade pour les repas légers du soir. Sinon, il fait un très bon accompagnement. ~ Respectez les ingrédients indiqués dessous, je vous explique pourquoi plus bas. Ingrédients pour un plat à cake : ? 1 grosse patate [?]

Des crêpes tout simplement

Des crêpes tout simplement

La recette de crêpes toute simple qui circule sur trois générations dans la famille est issue de « La cuisine familiale et pratique » de Pellaprat dont je vous ai parlé il y a quelques temps. Bien ?

Palets bretons au sucre complet, tout simplement bon..

Palets bretons au sucre complet, tout simplement bon..

Pour nous, le comble de la gourmandise, et oui toujours accompagné d?un thé ? surtout à cette époque dans notre jolie ( mais qui commence doucement à se rafraîchir) Savoie, ce sont ces petits palet?

A propos de…

A propos de…

Les voyages à travers le monde m’ont fait et me font découvrir d’autres saveurs, d’autres senteurs, d’autres couleurs…alors je veux tout simplement les partager avec v…

Croque pizza, une recette top chrono !

Croque pizza, une recette top chrono !

Je participe à cette édition du « Passe plat entre amis ». Ce dernier est un défi tout simplement basé sur le partage. D’autre part, le blog à l’origine du défi es…

Flans à la courgette, tomates et feta - Les Papilles de Karen

Flans à la courgette, tomates et feta - Les Papilles de Karen

J’aime présenter les flans salés pour accompagner un barbecue ou bien coupés en morceaux pour l’apéritif ou encore tout simplement les servir accompagné d’une bonne salade verte en guise de diner léger. Vous l’aurez compris, les occasions ne manquent...

Bœuf bourguignon - Les Papilles de Karen

Bœuf bourguignon - Les Papilles de Karen

Voici une recette de ma mère tout simplement exquise ! Ce simple ragoût de bœuf longuement mijoté dans du vin rouge donne le délicieux bœuf bourguignon, un des plats mythiques de la cuisine française. En effet, ce met originaire de Bourgogne tient son...

Mousse aux mûres - Les Papilles de Karen

Mousse aux mûres - Les Papilles de Karen

Je vous propose aujourd'hui une mousse gourmande et colorée qui pourrait faire penser à une chantilly à la mûre. Réalisée très simplement et rapidement, avec des mûres sauvages, du jardin ou encore congelées, c'est toujours un régal. Le fait d'ajouter...

Velouté de carottes au curcuma façon Lignac - Les recettes de Mumu

Velouté de carottes au curcuma façon Lignac - Les recettes de Mumu

Tous les soirs grâce à Cyril Lignac on peut manger varié et équilibré (enfin sauf quand il met trop de crème) ou simplement le regarder bosser du fond de notre canapé. Aujourd'hui j'ai testé son velouté de carottes au curcuma, un véritable succès auprès...

Crème dessert biscui'Thé ... - Les recettes de Zaza .

Crème dessert biscui'Thé ... - Les recettes de Zaza .

Une crème dessert onctueuse , à savourer bien fraîche !! Un dessert biscuité au biscuits Thé ... Très simple et rapide à faire que ce soit comme ici au Cook Expert ou à la casserole tout simplement ... 100 gr de biscuits "Thé de LU" 10 gr de maïzena 30...

Gelée Honeysuckle (fleurs de chèvrefeuille)

Gelée Honeysuckle (fleurs de chèvrefeuille)

Gelée de fleurs de chèvrefeuille (honeysuckle en anglais). Sa couleur est tout simplement incroyable, la saveur subtile...