Saucisson
410 recettes
Assiette de charcuterie 4
Avec le saucisson fumé ramené de la montagne, j'ai réalisé ce bouquet de salade composée.
Soupe potiron et chorizo
Association calliente aujourd'hui : la douceur du potiron est relevée par le piment du chorizo.
Du saucisson brioché lyonnais
Du saucisson brioché lyonnais Ingrédients : 1 saucisson de Lyon nature ou à la pistache, 250 g de farine T55, 125 g de beurre, 100g de.
Potée occitane - Balade en Occitanie, Toulouse, le Capitole
Cet automne, lors de mon séjour en Occitanie, j'ai rapporté quelques bonnes charcuteries, comme de la saucisse de Toulouse et du saucisson de couenne.
Saucisson de fruits secs
Recette de fête [Recette sans gluten et végétalienne] Les repas de fêtes ont une particularité, c'est qu'en plus, que les mets soi.
Gratin de pâtes "lumacone" au chorizo
J'espère que vous aimez le chorizo car voici encore un plat de pâtes avec ce saucisson ;-) Les "lumacone" sont des grosses pâtes e.
Saucisse à tartiner (végétalien, vegan) ?
Sur le principe de la saucisse à tartiner alsacienne, en voici une végétale: même cylindre rosâtre sous une pellicule orangée, même texture lisse et collante, même onctuosité en bouche sous un goût affirmé de fumé.
Saucisson à l'ail (végétalien, vegan) ?
Certains d'entre nous furent de grands «saucissonneurs» et n'ont pas oublié le plaisir frugal du saucisson à l'ail, ce gros et long saucisson rosâtre, bon marché et passe-partout, particulièrement en vogue dans les années 50/60 et 70? en voici donc un.
Saucisson à cuire (végétarien, vegan) ?
Sur le modèle des gros saucissons à cuire, en voici un végétal! Sa composition repose sur une base de gluten de blé, augmentée de farine de pois chiche, mélangées avec une purée d'oignon rouge et d'ail, de la levure maltée, du paprika, du piment, du.
Choucroute garnie à l'alsacienne (végétalien, vegan) ?
Dans sa version simple, la choucroute garnie à l?alsacienne nécessite de la bonne choucroute crue, quelques pommes de terre bouillies et plusieurs éléments de charcuterie végétale à frire : saucisses, tranches de saucisson ou de jambon, tofu fumé.
Saucisson en chocolat
Un saucisson original, à garder pour soi ou à offrir en cadeau (à Noël par exemple, certains se reconnaitront ! ? ).
POT-AU-FEU AU BOUDIN BLANC
Avec une partie du boudin blanc réalisé récemment, j'ai préparé ce pot-au-feu très léger et bien de saison.
SALADE DE POMMES DE TERRE ET SAUCISSON DE LYON
Un grand classique roboratif et rustique de la cuisine française n'est pas pour nous déplaire en ces périodes de froid, de neige et de vergl.
Saucisson au chocolat et aux céréales (sans cuisson)
D'habitude je fais le saucisson au chocolat avec des biscuits.
Papillotes de crevettes avec du saucisson à l'ail et des légumes
Aujourd'hui je vous propose un plat complet terre et mer cuit en papillotes.
Saucisson brioché sans gluten
Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .