
Voilà ma recette que j'ai personnalisé car j'aime les congolais mais je les préfère lorsqu'ils sont bien moelleux et surtout pas secs! Ingrédients pour environ 22 rochers: 3 blanc d’œufs 200g de sucre semoule 170g de noix de coco 20g de confiture d'abricot.

Curieuse de tester cette recette de rochers coco car jusqu'à présent j'ai eu du mal à en trouver une qui soit digne de ce nom!!! J'en avais finalement trouvé une et puis je l'ai égarée.

Pour la toute première fois, je me lance dans la fabrication de rochers coco d'après une recette du site Marmiton .

Une recette tout en douceur aujourd’hui pour les amateurs de noix de coco.

Difficulté ★★ C’est après plusieurs expériences (ratées pour la plupart ^^) avec les chocolats maisons, que j’ai décidé de re tenté le coup.

Recette mes rochers à la noix de coco proposée par Gigi61 sur son blog Gigi cuisine pour vous

Pour 14 rochers - 5 SP pour un rocher coco - 3 blancs d’œufs- ½ cuillerées à café de jus de citron jaune- 120g de sucre- 1 gousse de.

Si facile à faire et tellement bons!!!!!!!! Pour une quinzaine de congolais : 125g de noix de coco .

Ingrédients (pour 12 congolais) : - 1 blanc d'oeuf (à température ambiante.

Vous ne savez pas quoi faire avec vos blancs d’oeufs ? Et bien c’est simple, voici une recette économique et rapide qui ravira petits et grands.

Nous revoilà confinés à nouveau ! Si vous êtes à la maison et que vous avez du temps, je vous suggère de préparer le gouter maison pour vos loulous, qui j’en suis sûre seront ravis au retour de…

INGRÉDIENTS POUR environ 20 ROCHERS COCO 2 à 3 blancs d'oeufs 150 g de noix de coco râpée bio◄ 80 g de sucre semoule .

Une petite merveille gourmande avec des blancs en neige.

INGRÉDIENTS POUR ENVIRON 6 TARTELETTES +6 ROCHERS CONGOLAIS COCO 6 Tartelettes sablées (cacao et spéculos 8 ,.

Recette N° 898 Pour environ 20 rochers : 4 blancs d'œufs (140 g) 80 g de sucre en poudre 125 g de poudre de noix de coco (+2 cuillères à soupe) 1 feuille de cuisson ou un tapis en silicone Préparation des rochers : Mettez dans un saladier, les blancs.

Ces petits rochers qui accompagnent agréablement les salades de fruits, se conservent parfaitement 8 à 10 jours.
Un autre façonnage et un peu de chocolat renouvellent la recette classique des rochers à la noix de coco .

En ce moment je suis en panne d'inspiration, et comme je suis au régime, la popotte, je l'ai un peu laissée de côté.