On s'amuse un peu avec cette recette de pâtes à la sauce au boeuf haché et aux tomates dont la présentation change un peu des habitudes.
Un bon plat de pâtes dont la sauce épicée au thon relève la saveur avec splendeur.
J'aime les poireaux cuits lentement juste avec un peu de beurre jusqu'à ce qu'ils soient fondants.
Un plat classique de pâtes mais fait avec des pâtes un peu particulières.
Préparation: 15 minutes Cuisson: 25 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 1 c à s d'huile végétale 400g rigatoni secs (pâtes en forme de tubes striés) 15 cl de crème épaisse 2 c à s de romarin frais haché 1 gousse d'ail frais, écrasé 150 g.
Petite pâte creuse est longue qu'on vas farcir, une recette toute simple de salade de pâte, terriblement savoureuse et fraîche ! Tout l'Italie dans un seul plat, tomate, basilic, thon, huile d'olive, des pâtes et du fromage.
Ahh des pâtes! Cette fois la recette pourrait venir du côté de l'Espagne et ces Rigatoni au chorizo bien relevés, ont séduit mes gourmands!
Hier pas le temps de cuisiner et surtout aussi pas l'envie car depuis plusieurs semaines maintenant je ressens une énorme fatigue voir de l'épuisement.
Ces pâtes demandent un peu d'organisation, pour des efforts bien récompensés.
Voici une recette que j’ai testée en m’inspirant d’une idée vue dans l’émission Toque Show de Norbert Taraire.
A chaque virée en Italie, je découvre quelque chose de nouveau.
Il faut s »y résoudre, c’est l’automne; Alors profitons en pour se régaler d’un des trésors de la saison : les champignons.
Pendant que les pâtes (454g de rigatonis) cuisent, pâtes auxquelles on ajouter des fleurets de brocoli en fin de cuisson.