Rhum
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Gateau renversé à l'orange et son sirop au rhum
J'ai vu sur le joli blog de la cuisine de myriam ici son gâteau renversé à l'ananas.
Salade de fruits
Encore une salade avec des fruits de saison ingrédients pour 10 personnes: -1 pasteque -1 melon blanc -500 g de mures -500g de mirabelles -500g d'abricot -du sirop de vanille petite variante j'ajoute 3 cuillères à soupe de rhum agricol de la réunion.
Cupcake des îles
Des cupcakes rhum vanille avec une crème à la mangue ingrédients: pour la crème -un boite de mangues au sirop -100 g de mascarpone -1 cuillère a soupe de sucre de canne pour les cupcakes: -150 g de farine -1/2 sachet de levure -1 gousse de vanille -75g.
Tiramisu au café
Je me souviens avoir mangé une fois un tiramisu où il y avait beaucoup de rhum et j'avais été dégoutée.
Cannelés
Cannelés ou canelés est une spécialité bordelaise à pâte molle et tendre, parfumée au rhum et à la vanille, et recouverte d’une épaisse croûte caramélisée.
POULET RHUM-VANILLE
Après m'être régalée chez des amis qui avaient cuisiné une sauce à base de rhum j'ai eu envie d'essayer à mon tour mais avec une note.
Sekerpare
Je voulais partager avec vous la recette des Sekerpare ou "le baba au rhum turc" sans rhum! Idéal en ce mois de Ramadan.
Brioche rhum-orange parfumée
Une brioche rhum-orange légère et délicieuse parfumée au rhum et aux écorces d'oranges pour le régal des petits et des grands.
Pudding diplomate
Ce pudding diplomate se compose de bons fruits confits d'Apt, d'un bavarois parfumé de vanille et de rhum et de quelques biscuits à la cuillère.
Gâteau orange ricotta
Un Gâteau orange ricotta, bien moelleux grâce à la ricotta et parfumé par les fruits secs imbibés de rhum arrangé ou de fleur d'oranger si vous préférez.
Brioche Pralinoise-raisins
Cette Brioche Pralinoise-raisins est une délicieuse brioche, fourrée de Pralinoise et de raisins secs imbibés ou non de rhum suivant le goût
Cake anglais
Ce cake anglais, fourré de fruits confits de la région d'Apt macérés (ou non) dans du rhum ambré est un vrai délice.