Rhum

Rhum

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Les recettes de cuisine "Rhum" - page 5


Tarte aux poires à la crème et au sirop saveur rhum

Tarte aux poires à la crème et au sirop saveur rhum

Avec cette recette je participe au défi "tartes, quiches et flans" sur l'un de mes réseaux sociaux.

Pain des Rois Alsacien

Pain des Rois Alsacien

Plus vraiment un pain, pas tout à fait une brioche.

Cake aux Poires et au Chocolat Noir

Cake aux Poires et au Chocolat Noir

Ce cake aux poires et au chocolat noir est une valeur sûre, avec ses poires pochées au Rhum et ses éclats de noisettes torréfiées.

Riz au lait au chocolat

Riz au lait au chocolat

Aujourd’hui je vous partage une belle variante gourmande de la recette du riz au lait avec ses raisins au rhum que j’avais publiée [ICI] et notamment, le riz au lait au chocolat.

Rhum arrangé à l'ananas

Rhum arrangé à l'ananas

Une nouvelle recette de rhum arrangé ça vous dit ? Il y a longtemps que je ne vous en ai proposé et pourtant j'en ai pratiquement toujours un bocal qui macère dans ma cave.

Ananas rôti flambé

Ananas rôti flambé

Un dessert qui impressionne toujours les invités.

Canelés bordelais

Canelés bordelais

Un petit hommage bordelais ! Pour 15 canelés: 50cl de lait 100g de farine 250 g de sucre 50 g de beurre 2 oeufs+ 2 jaunes 1 c à soupe de rhum Faire bouillir le lait avec le beurre et une gousse de vanille fendue.

La Bombe Alaska noix de pécan et chocolat

La Bombe Alaska noix de pécan et chocolat

Glace, meringue,biscuit à la cuiller et flambage au rhum ou alcool de votre choix, voici une recette facile et étonnante de la bombe Alaska ou Baked Alaska

Cocktail pour les fêtes : Pina colada de Noël

Cocktail pour les fêtes : Pina colada de Noël

La Pina Colada est le cocktail parfait pour apporter une touche tropicale à vos festivités de Noël.

Angostura, bitters d’exception

Angostura, bitters d’exception

Fondée en 1824 à Trinidad et Tobago, House of Angostura est une maison renommée pour ses bitters et ses rhums de qualité exceptionnelle.

Bûche Tiramisu à la Crème de Marrons

Bûche Tiramisu à la Crème de Marrons

La bûche tiramisu à la crème de marrons est une recette gourmande qui allie la douceur du mascarpone et de la crème de marrons avec la légèreté de la chantilly.

Cookies amandes

Cookies amandes

Ces cookies sont à tomber, si vous aimez la frangipane je vous les conseille.

Cake raisins secs amandes

Cake raisins secs amandes

J'aime les cakes, tous les cakes.

Saint Jacques, topinambours et crème au rhum

Saint Jacques, topinambours et crème au rhum

Et hop une nouvelle recette d’entrée avec des noix de St Jacques.

LE PAIN BRIOCHE AU CHOCOLAT

LE PAIN BRIOCHE AU CHOCOLAT

Très vite fait et ma fois on y revient facilement 😉 version salé sous le nom de "petit pain salé gourmand" Pour une dizaine Ingrédients : 200 g farine 100g fromage blanc 3% 1 oeuf 1 sachet de levure 1 cc de miel 1 cs arôme vanille ou rhum 2 carrés de.

Confit D'Oignons Au Vinaigre De Xérès, Rhum Et Sirop D'Erable

Confit D'Oignons Au Vinaigre De Xérès, Rhum Et Sirop D'Erable

Laissez ce confit d'oignons devenir l'accompagnement incontournable de vos repas festifs ou de vos recettes créatives.

Crevettes Au Safran Flambées Au Rhum

Crevettes Au Safran Flambées Au Rhum

Un mariage réussi entre la délicatesse des crevettes et l’intensité du flambage au rhum pour un plat plein de caractère.

Gâteau  aux pommes et au rhum en habit de fête

Gâteau aux pommes et au rhum en habit de fête

Ce que nous vous proposons aujourd'hui est un gâteau on ne peut plus simple mais l’accent va être mis sur la présentation afin de pouvoir le mettre sur nos tables de fêtes de fin d’année.

Gâteau aux pommes et au rhum

Gâteau aux pommes et au rhum

La saison des pommes bat son plein et ce n'est pas pour me déplaire car j'adore ce fruit ! Aussi dès que je trouve une nouvelle recette simple et gourmande, je m'empresse de la tester.

TIRAMISU

TIRAMISU

TIRAMISU 250 gr de mascarpone 50 ce de sucre roux cassonade 4 Oeufs Cacao en poudre Vanille liquide Marsala / amarreto ou rhum ambré Boudoirs faite un café très fort et laissez refroidir Séparez les blanc des jaunes Mélanger énergiquement les jaunes.

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