Photo Maja Dumat @Flickr Le potimarron est une courge d'hiver de couleur orange à peau mince, et à la chair ferme.
Facile, onctueux et savoureux, ce velouté de butternut réconfortant avec sa belle couleur orangée est une excellente source de vitamine A et de minéraux, notamment de potassium diurétique.
Certes, le pruneau, riche en potassium, est reconnu pour être un allié minceur tout en étant excellent pour le transit intestinal mais en plus il est bon, vraiment bon comme un bonbon et j’av…
Deuxième fruit préféré des enfants, la banane, dont le potassium favorise la concentration, se cuit en quelques minutes.
Voici un consommé typiquement détox, plein de vitamines ! Bourré surtout de vitamine C, puis de vitamines A, K et B9, il est aussi source de fer, de calcium et de potassium.
Bonjour à Tous ! Le saviez-vous ? l'ortie est un trésor de bienfaits : riche en vitamines : A, B2, B5, B9, C (elle en contient 5 fois plus qu'un citron !), riche en silice (ses bienfaits pour les ongles et les cheveux ne sont plus à démontrer), elle.
En cette période d'après Halloween, nous ne manquons pas de trouver moult cucurbitacées sur nos marchés.
L'ortie est un trésor de bienfaits : riche en vitamines : A, B2, B5, B9, C (elle en contient 5 fois plus qu'un citron !), riche en silice (ses bienfaits pour les ongles et les cheveux ne sont plus à démontrer), elle contient également de nombreux minéraux.
On n'y pense pas assez, mais les salades de légumes secs sont une bonne alternative aux salades de riz et de tomates l'été.
Le nashi est une poire japonaise aux qualités nutritionnelles exceptionnelles.