Porto

Porto

499 recettes

Les recettes de cuisine "Porto" - page 23


Risotto à la bolognaise (pas à pas en photos)

Risotto à la bolognaise (pas à pas en photos)

Risotto à la bolognaise (pas à pas en photos) Une recette de risotto qui doit se préparer en avance car on fait nous même notre propre bolognaise.

Bolo rei

Bolo rei

Bolo rei La recette traditionnelle de la galette des rois portugaise qui n’est autre qu’une brioche aux fruits confits et fruits secs, un peu comme dans le sud de la France.

Rabanadas de Porto

Rabanadas de Porto

Rabanadas de Porto Une recette traditionnelle portugaise très facile à faire et qui en plus permet d'utiliser des restes de pain dur de la veille.

Tatin de figues au caramel de Porto

Tatin de figues au caramel de Porto

Tatin de figues au caramel de Porto Une recette de tarte tatin originale à base de figues et de Porto.

Recette de la Sauce au Poivre Vert

Recette de la Sauce au Poivre Vert

Une viande poêlée nappée de sauce au poivre vert s'accommode parfaitement d'un bon verre de Madiran - la cuisine des délices - Préparation : 5 min - Cuisson : 10 à 12 min - pour 4 personnes - 2 cuillères à soupe de poivre vert, 1 verre de porto, 1 cuillère.

Recette de Terrine de Poulet Express

Recette de Terrine de Poulet Express

Une terrine moelleuse, parfaite en entrée accompagnée d'une mayonnaise et de quelques crudités - Quelques grammes de bonheur - Préparation : 15 min - Cuisson : 15 min - pour 4 à 6 personnes - 500 g d'escalopes de poulet, 2 oeufs, 100 ml de crème liquide,.

Caille aux fruits secs sauce porto

Caille aux fruits secs sauce porto

Cette recette provient du livre "Cuisine chic" de Marie Laure Tombini.

Médaillons de lotte, couronne de navets infusés au Porto

Médaillons de lotte, couronne de navets infusés au Porto

Vieille recette d'un Thuriès magazine, celui de Décembre 1991! Très vite réalisée, un délice.

Rose de melon au Porto, petite salade multicolore

Rose de melon au Porto, petite salade multicolore

La veille de la fête des pères, je suis tombée au JT de 13h sur un reportage dans lequel le chef étoilé JJ Prévôt dévoilait en partie, une.

Rouelle de Porc

Rouelle de Porc

Rouelle de Porc : 1 belle rouelle de porc 2 oignons émincés 3 éclats d'ail 3 carottes en tranches fines 1 boîte moyenne de champignons de Paris 1 marmite bouillon de bœuf 1 marmite bouquet garni 20cl de vin blanc 50ml de porto thym / laurier Dans une.

Caille au porto farci au chorizo

Caille au porto farci au chorizo

L’un des  défis culinaire du mois sur notre groupe etait de faire un plat avec du chorizo des pommes de terres et une épice au choix.

Recette - Jambon au porto

Recette - Jambon au porto

Il y avait bien longtemps que je n’ avais pas réalisé ce plat ! Mais en feuilletant mon carnet  de vielles recettes je suis tombée dessus et voilà l’ occasion de la remettre au goût du jour.

Cuisses de confit de canard rôties au miel

Cuisses de confit de canard rôties au miel

Un dlicieux plat à raliser facilement avec des cuisses de confit de canard.

Mes burgers végétariens "Umami"

Mes burgers végétariens "Umami"

J'ai préparé ces burgers avec des champignons Portobello ( voir note).

Balades au Nord du Portugal - Chapitre 1

Balades au Nord du Portugal - Chapitre 1

 Cet article est le premier chapitre de Mes balades dans le Nord du Portugal.

Cuisse de confit de canard poêlée au miel

Cuisse de confit de canard poêlée au miel

 Une petite cuisse de confit de canard à la poêle, parfumée au miel, au romarin et au Porto.

Balades au Nord du Portugal: Le Porto et les vins du Douro

Balades au Nord du Portugal: Le Porto et les vins du Douro

Aujourd'hui, nous allons parler du Porto mais aussi des autres vins du Douro.

Soupe Mentholée au Melon

Soupe Mentholée au Melon

Ingrédients pour 2 personnes: .

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