Pointe

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290 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Pointe"


Sauce tartare - Les Papilles de Karen

Sauce tartare - Les Papilles de Karen

La sauce tartare est composée d'une mayonnaise à laquelle on ajoute des câpres, des cornichons, des herbes aromatiques et une pointe de piment d'Espelette. Elle est plutôt relevée et accompagne à merveille les terrines de poisson et poissons frits (je...

POULET À LA MOUTARDE ET AUX CHAMPIGNONS

POULET À LA MOUTARDE ET AUX CHAMPIGNONS

C'est l'automne, la saison des champignons ! Je vous propose pour l'occasion ce poulet à la sauce crémeuse avec sa petite pointe de moutarde...

Boisson fraises & nectarines

Boisson fraises & nectarines

J'aime le printemps, les journées qui rallongent, la météo qui devient plus sympa, les p'tits légumes primeurs qui pointent leur nez sur les étals, et les fraises qui arrivent. J'adore les fraises, je me suis même un peu lassé des framboises, mais des

Cookies stick -

Cookies stick -

Ouiiiiii des cookies en stick badaboommmmm !!! A la demande de mon grand pour des cookies, voici la recette des cookies stick avec une petite pointe de fleur de sel 😛 Recette avec et sans MCC. Ingrédients : 220 g de farine 1/2 cc de bicarbonate de soude 1/2 cc de sel 110 g de […]

Smoothie banane-fraise - Ma Tambouille Bourlingueuse

Smoothie banane-fraise - Ma Tambouille Bourlingueuse

Quand l?été pointe son nez, il est bon de le fêter? avec un smoothie débordant de fruits ! ~ Pour deux tasses : ? 3 bananes mûres ? 15 fraises environ ? 1 cuillère à soupe de sucre (Pour les plus gourmands !) Recette : 1 ? Coupez les bananes en tronçons et les fraises [?]

Amandes caramélisées avec une pointe de sel

Amandes caramélisées avec une pointe de sel

Aujourd?hui je vous propose une recette ultra simple et rapide, des amandes caramélisées avec une pointe de sel?

Mousse de Foies de Volaille au Muscat

Mousse de Foies de Volaille au Muscat

Ingrédients pour 8 personnes: . 280gr de foies de volaille . 200gr de mascarpone . 50gr de beurre . 5-6 c.à.s de Muscat . 1 c.à.c rase de sel . 1 pointe de 4 épices . un peu de persil haché . poivr…

Madeleines au fromage de Langres - Les Papilles de Karen

Madeleines au fromage de Langres - Les Papilles de Karen

Une alliance étonnante entre une pâtisserie savoureuse et un produit de caractère : ces petites madeleines au fromage ne manquent ni de saveurs, ni d'originalité !Le fait d'ajouter une pointe de maïzena rend ces bouchées très aérées et moelleuses.J'ai...

Tiramisu aux agrumes

Tiramisu aux agrumes

Hier soir nous étions invités à manger et c’est moi qui me suis occupée du dessert. Alors comme le printemps a enfin pointé le bout de son nez aujourd’hui, j’avais envie de fraîch…

Tarte de printemps aux asperges vertes, oseille et menthe du jardin

Tarte de printemps aux asperges vertes, oseille et menthe du jardin

Les premières asperges ont fait leur apparition, la menthe pointe timidement le bout de son nez et l'oseille est sortie de terre... Il est temps de préparer cette jolie tarte de printemps avec ces jolis légumes verts. Une pâte rapide fait maison, un appareil à quiche, et voici en quelques minutes le repas de midi prêt.

Pâtes sauce boulettes aux champignons - Une toquée en cuisine

Pâtes sauce boulettes aux champignons - Une toquée en cuisine

Bon 1er mai à tous Pour 4 personnes Ingrédients: - 350g de hachis de boeuf - 1 oeuf - 2 oignons - 250g de champignons de Paris - 2 boite de concentré de tomates - 50ml de crème - 1 pointe de couteau de pâte d'ail - 1 peu de persil haché - Sel, poivre...

Merveilleux de Pâques - Une toquée en cuisine

Merveilleux de Pâques - Une toquée en cuisine

Ce dessert très facile a réaliser vous permettra de terminer votre repas en beauté Pour 4 personnes Ingrédients: - Des meringues maison - 100g de mascarpone - 200ml de crème à 30% MG bien froide - 4 sachets de sucre vanillé - 1 pointe de couteau de graines...

Pain irlandais à la bière

Pain irlandais à la bière

Pain irlandais à la bière Une recette irlandaise de pain à la farine complète et à l'avoine avec une pointe de miel qui lui permet d'être à peine sucré pour le petit déjeuner. Néanmoins, ce pain est aussi un petit pain rapide prêt en 15 minutes pour toute sorte de sandwichs ou hamburger largement meilleur que tous les pains industriels. Et, rien ne nous empêche d'en faire une grosse miche de pain pour un repas...

Gâteau au chocolat noir Pointe de Fleur de Sel Noir Éclats d'amandes aux noix de Pécan . - Les Gourmandises de Bénédicte

Gâteau au chocolat noir Pointe de Fleur de Sel Noir Éclats d'amandes aux noix de Pécan . - Les Gourmandises de Bénédicte

Bonjour ce matin je vous donne la recette du fameux gâteau au chocolat aux noix Pécan avec bien-sur du bon chocolat noir équitable de chez Alter Eco : http://www.altereco.com/produits/2.Chocolat.html . - 100 g de chocolat noir Pointe Fleur de Sel et Éclats...

Cocktail acidulé (salade) - La table de Vio

Cocktail acidulé (salade) - La table de Vio

Ingrédients : - 1 pomme verte - 1 courgette - 6 oignons frais hachés - 18 crevettes décortiquées - 2cs de jus d’orange - 1cc de vinaigre balsamique - 1/2cc de miel - 4cs d’huile d’olive - 1 pointe de harissa Bon, je sais, j’ai beaucoup de retard. Alors...

Omelette printanière aux asperges vertes et petits pois - Recettes vertes pour cordons bleus

Omelette printanière aux asperges vertes et petits pois - Recettes vertes pour cordons bleus

La délicatesse des légumes printaniers simplement sublimée dans cette omelette ! Pour 2 personnes : Ingrédients : -150 g de pointes d'asperges vertes -80 g de petits pois écossés -100 g d'oignons nouveaux -4 oeufs -sel, poivre -huile d'olive Préparation...

Vinaigrette allégée au thermomix ou pas

Vinaigrette allégée au thermomix ou pas

Une vinaigrette toute légère pour accompagner vos salades et crudités, enfin quand le printemps pointera le bout de son nez !!

Le mont-blanc - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Le mont-blanc - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Une recette de Murielle du blog « Les délices de Murielle » sur skyrock.com Ingrédients : pour 8 à 10 personnes Le biscuit 6 œufs 250 g de sucre 150 g de farine 50 g de fécule ou de Maïzena 1 gousse de vanille, 1 pointe de couteau de cannelle et 1 cuillerée...

Gâteau Moelleux à la Noix de Coco - La Cuisine des  Jours...

Gâteau Moelleux à la Noix de Coco - La Cuisine des Jours...

Pas inspiré(e) pour le gâteau du goûter dominical demain ? J’ai ce qu’il vous faut ! Un gâteau moelleux au goût subtile de noix de coco et sa pointe de rhum, idéal pour accompagner le thé, un café gourmand et même un petit déjeuner s’il en reste ! Aucun...

Un apéro estival ultra facile - Saveurs et Souvenirs

Un apéro estival ultra facile - Saveurs et Souvenirs

Quand les copains se pointent à l'improviste, préparez-leur un apéro estival ultra facile, avec des ingrédients dénichés dans le placard et le frigo !