Papillote de Serrano au Saumon, Tomates & Olives Au Barbecue, Four ou Plancha (pour 2 personnes) Ingrédients: 2 pavés de saumon 4 grandes tranches fines de jambon cru (ici Serrano) 6 à 8 olives vertes farcies aux anchois 6 à 8 tomates cerises diverses.
Filets Mignons aux Herbes & Champignons de Paris À la Plancha (pour 4 personnes) Ingrédients: 2 filets mignons de porc (d'environ 500 gr chacun) 250 gr de champignons de Paris 2 tomates 1 bouquet d'estragon, de thym, de basilic et d'origan 2 pincées.
La côte de bœuf est le morceaux préféré des amateurs de viandes rouges.
Bonjour, Ca y est, la plancha est de retour avec les beaux jours ! Ici se sont des côtelettes de porc que j'ai fait mariné avec tomates et courgettes.
Profitons du soleil pour sortir la plancha et tester cette recette trouvée sur internet.
Recette de bao burger une au poulet l'autre au canard avec un coleslaw de chou chinois, basilic Thaï bun bao et sauces
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Vous les emmènerez partout, dans votre PC, tablette, smartphone, Mac, Ipad, Iphone, en vacances, chez des amis….
Recette du rub Rock and Roll pour mariner des viandes rouges, canard, porc, volaille, il marrie le pimenton aux herbes, et autres classiques : ail et oignon
Recette echine de porc en brochettes, marinées à la mexicaine avec des poivrons, tomates.
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Recette classique du steak tartare de boeuf, haché au couteau et ses frites à la plancha, sauce andalouse, sauce tartare,
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Un légume de l’été coloré, monté comme un mille feuilles, parfumé aux senteurs de la Provence (ail, thym, huile d’olive), Idéal avec une plancha de poissons, de viandes
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Recette sauce au poivre : classique, poivre vert, sauce aux 5 baies, sauce au poivre rose, sauces pour viandes volailles, certains poissons : lotte etc vidéo,
Recette d'un mixed grill ou parrillada de cochon, mariné dans un rub (pâte d'épices) aux saveurs du Texas et mexicaines, sauce barbecue Tex-Mex