Pinot

Pinot

8 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Pinot"


Boeuf au Pinot Noir

Boeuf au Pinot Noir

Ingrédients pour 4 personnes: . 800gr de boeuf à braiser coupé en cubes . 2 oignons émincés . 1 gousse d’ail hachée . 250gr de champignons de Paris coupés en quartiers . 30cl de Pinot Noir . …

Fondue bourguignonne - Quand Choupette et Papoune cuisinent

Fondue bourguignonne - Quand Choupette et Papoune cuisinent

Petite fondue ce samedi soir, bien au chaud à la maison, mais au lieu de la faire à l'huile je l'ai faite au pinot. C'était une première et...

Onglet au Tokay (Pinot Gris) | Je cuisine donc je suis

Onglet au Tokay (Pinot Gris) | Je cuisine donc je suis

Des lanières d'onglet poêlées avec une sauce au Tokay / Pinot Gris , beurre et échalotes. Ce plat est servi avec des spätzles

Soupe de quetsches au pinot noir d'Alsace

Soupe de quetsches au pinot noir d'Alsace

Entre la blonde mirabelle et la brune quetsche, mon coeur balance. Je craque autant pour l’une que pour l’autre. Les deux prunes se volent tour à tour la vedette pour être en haut de l’affiche, faire la une de mes gourmandises. Je ne m’en plains pas mais c’est ma balance qui s’affole. Faut vraiment que j’y aille mollo sur les tartes et gâteaux.  J’arrête pas de lire des trucs sur la soupe, comme quoi c’est pas seulement bon pour les vitamines, les minéraux et tout ça, mais qu’en plus, c’est un super allié minceur ! Alors voilà, j’ai eu une...

Boeuf Bourguignon au Pinot noir d'Alsace

Boeuf Bourguignon au Pinot noir d'Alsace

Un boeuf bourguignon généreux et gourmand au Pinot noir d'Alsace avec une délicieuse sauce agrémentée d'épices et liée avec un soupçon de chocolat noir. Craquez pour cet indémodable classique de la cuisine française !

Quels vins d'Alsace choisir pour des accords mets et vins parfaits

Quels vins d'Alsace choisir pour des accords mets et vins parfaits

Du Sylvaner, vin léger, en passant par le goût fruité du Pinot Blanc, jusqu’au côté corsé et épicé du Gewurztraminer, vous disposez d’un large choix de vins d'Alsace pour accompagner vos plats. Mais comment accorder les vins d'Alsace à vos mets ?

Donburi avocat-saumon, algues et radis - Pinot Luxembourgeois - Cook'n'Roll

Donburi avocat-saumon, algues et radis - Pinot Luxembourgeois - Cook'n'Roll

Tu le sais j’aime ces bols de riz vinaigré qu’on peut garnir de mille façons; et ils sont toujours très appréciés à la maison!Ce soir,...

Billes de Melon et Gelée au Pinot Blanc - La cuisine à ma façon

Billes de Melon et Gelée au Pinot Blanc - La cuisine à ma façon

Voilà une entrée très fraîche, agréable et surprenante à la fois. Il faut creuser un melon en faisant des petites billes, les...