

Que faire avec des jaunes d'oeufs, je vous propose un dessert plutôt sympa copié sur la recette des Pastéis de nata qui sont des petits.

Je vous propose aujourd'hui un dessert Portugais née au 19ème siècle dans un quartier de Lisbonne.

La recette facile des pasteis de nata (ou du pastel de nata), des flans portugais tellement délicieux et croustillants à souhait !

Voici un petit gâteau que j’affectionne particulierement et que je prend plaisir à faire.

Une gourmandise qui nous vient du portugal, c'est un de mes pêchés mignon, mais n'allait pas le dire ;-) J'ai longtemps voulu en.

~~ Bonjour à tous aujourd'hui pour utiliser les 3 jaunes d'oeufs restant d'hier j'ai décidé de faire une spécialité d'un quartier de Lisbonne au Portugal les Pasteis de Nata.

Un petit voyage dans le sud ça vous dit? Ben voilà avc ce soleil automnal autant en profiter de se faire plaisir.
Pour 10 petits gâteaux Ingrédients : 1 Pâte feuilletée ; 35 g de farine ; 150 ml de lait ; 100 ml de crème fraîche ; 150 g de sucre en poudre ; 1/4 de litre d'eau ; 80 g de jaunes d'œufs ; 1 bonne pincée de cannelle en poudre ; 1 zeste de citron (non.

PASTEIS DE NATA Ingrédients : 2 pâtes feuilletées 1 œuf entier + 4 jaunes d'oeufs 200 g de sucre 35 g de farine 50 cl de lait 3 c.