Papillote
1 010 recettes
Saumon en papillote au four avec brocolis, sauce soja, crème et citron
La papillote est une méthode de cuisson particulière.
Papillote de cabillaud aux poivrons
Préparation : 15 min Cuisson : 45 min Ingrédients pour 2 personnes : 2 filets de cabillaud 2 tomates 3 poivrons (rouge, jaune, vert) 1 oignon vin blanc Huile d'olive Ciboulette Sel Poivre Riz
Papillote de saumon aux légumes
Préparation : 15 min Cuisson : 20 min Ingrédients pour 4 personnes : 4 pavés de saumon 4 blancs de poireaux 1 carotte 1 échalote 5 cl de fumet de poisson 4 brins d'estragon huile sel, poivre 1 citron, tranches 1 tomate, en tranches
Pommes de terre au cheddar en papillote
Préparation 20 min Cuisson 35 min Ingrédients pour 6 personnes : 8 pommes de terre 1 oignon, coupé finement 30 ml de beurre 3 gousses ail, écrasées 2 c.
Papillotes de colin sauce à l'estragon
Préparation : 20 min Cuisson : 10 min Ingrédients pour 6 Personnes: 6 pavés de colin 6 échalotes 3 carottes 3 branches de céleri 1 bouquet d'estragon 6 c.
Blancs de poulet en papillotes
Préparation : 20 min Ingrédients pour 4 Personnes : 4 blancs de poulet 2 citrons jaunes 2 verres d'eau 100 g de fromage blanc 0% 1 c.
Saumon en papillotes
Ce midi, j'ai cuisiné light, je vous propose une recette de poisson faite avec du saumon que j’ai choisi de cuire au four en papillote.
PAPILLOTES DE SAUMON AU MIEL CURRY ET GINGEMBRE
Préparation : 10 minCuisson : 20 min 4 pavés de saumon ( environ 150gchacun )4 grosses cuillères à soupe de crème fraîche2-3 cuil.
FILET DE PERCHE EN PAPILLOTE AUX PARFUMS CAMBODGIENS
Rajout de photos : deuxième et délicieux essai de la recette (avec tout cette fois ci) et dans des papillotes faites en feuilles de bananier.
PAPILLOTES AU SAUMON & COURGETTE (légères)
Une petite recette, très légère, idéale pour un soir, pour un moment pressé et/ou pendant un régime ! On peut modifier les épices suivant.
SEL AROMATISÉ À LA NOIX DE COCO & CURRY INDIEN
Voici un petit sel, qui parfume les volailles (grillades de poulet, dinde) ou les papillotes de poissons blancs.
BANANES FRECINETTES POÊLÉES (beurre vanillé) & SAUCE COCO FRAICHEUR
Voici la recette que j'ai réalisé pour le dîner aux saveurs d'Asie (apéro Tataki de thon en bouchées, plat filet de perche en papillote aux.
Pavés de saumon ricotta, tomates séchées et pesto, cuisson papillote
J'ai trouvé cette idée dans un livre " papillotes", des éditions Marabut de Sandra MAHUT, elle est super simple, rapide et adaptable.
PAPILLOTE DE SALADE GRECQUE AU BARBECUE
Voici une des dernières recettes de plein été qui sent encore bon les vacances.
PAPILLOTE DE POIVRONS À LA FETA
Il y a exactement un an, je vous proposais une recette de papillote de salade grecque au barbecue .
PAPILLOTE DE POULET AU PESTO ROSSO
Avec le pesto rosso préparé l’autre jour, j’avais fait une papillote géante de poulet.
Dos de cabillaud en papillote
Le dos de cabillaud en papillote, marié à une julienne de légumes, est un plat complet, délicieux et tellement vite fait, lorsque le temps presse!
Papillotes de Volaille à la Moutarde
Des Papillotes de Volaille à la Moutarde pour un plat simple rapide et délicieux dans lequel filets de poulet et légumes sont nappés d'une crème onctueuse.