Panettone

Panettone

46 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Panettone"


Kulich – brioche de Pâques russe - sucreetepices.over-blog.com

Kulich – brioche de Pâques russe - sucreetepices.over-blog.com

Aujourd’hui je vous propose une recette de brioche de Pâques qui vient de Russie. C’est une brioche sucrée, nature ou avec des fruits secs et fruits confits incorporés, et couverte de glaçage. Elle se ressemble beaucoup avec le panettone italien et la...

Panettone (végétalien, vegan) ? France végétalienne

Panettone (végétalien, vegan) ? France végétalienne

Dessert de Noël italien incontournable, le panettone* est cette brioche en dôme, plus ou moins haute (une douzaine à une quinzaine de centimètres pour une pièce d'un kilo), fourrée de raisins secs, de fruits confits et de zestes d'agrumes, pris dans une pâte moelleuse, alvéolée, qui s'arrache sous l

Recette du Panettone, la brioche du Noël italien

Recette du Panettone, la brioche du Noël italien

Le Panettone fait partie du paysage culinaire italien : cette brioche fourrée de fruits confits, de zestes d'agrumes et de raisins secs

PAN DULCE - Les petits plats de MamieMartine

PAN DULCE - Les petits plats de MamieMartine

Voici le pan dulce, cousin du panettone itialien qui est arrivé en Argentine avec la vague d'immigration italienne. ll y a de nombreuses...

PANETTONE

PANETTONE

Pour cette recette, vous pouvez utiliser des fruits confits assortis.  Pour ma part, j ai utilisé des oranges confites, des raisins blonds er des cranberries.

Panettone aux agrumes et amandes

Panettone aux agrumes et amandes

Panettone aux agrumes et amandes Il existe plusieurs façons de faire un bon Panettone. Ici, c'est une recette aux agrumes confits et aux amandes effilées qui a eu beaucoup de succès chez moi.

Panettone aux fruits confits

Panettone aux fruits confits

Panettone aux fruits confits Une autre recette de Panettone avec des raisins secs macérés au rhum, une brioche à la vanille et des fruits confits. Juste excellent !

Figues au rhum

Figues au rhum

Figues au rhum Une recette de Nigella Lawson pour conserver les figues dans un sirop aromatisé au rhum. Il s'agit d'une recette italienne que l'on doit ensuite mettre dans un pot hermétique et conserver pendant 2 à 6 mois dans un endroit frais et sombre avant de le déguster. Cela tombe bien, d'ici là ce sera Noël et c'est parfait comme petit cadeau fait maison à offrir. Sinon, pour l'apprécier de façon italienne, comme le stipule Nigella Lawson, il faut toaster une tranche de bon panettone (fait maison c'est meilleur!), déposer une ou deux figues par dessus puis recouvrir d'une boule de glace à la vanille. Ensuite, on arrose généreusement le dessus de sirop et on obtient un succulent dessert !

Panettone de Conticini (pas à pas en photos)

Panettone de Conticini (pas à pas en photos)

Panettone de Conticini (pas à pas en photos) Pour se régaler au goûter ou au petit-déjeuner et bien entendu, pas seulement à la période de Noël ! Par contre, il faudra prévoir de commencer la veille la recette et de bien respecter les temps de pause entre chaque étape pour réussir cette façon de faire le Panettone comme un grand chef.

Bûche aux accents italiens

Bûche aux accents italiens

Chez moi, la période de Noël rime avec panettone, on adore ça !! Si j’arrive à en trouver de l’artisanal, quitte à le commander, c’est encore mieux .. Cette année, c’est dan…

Panettone - Les Gourmandises de Bénédicte

Panettone - Les Gourmandises de Bénédicte

Bonjour , une bonne gourmandise , c est un gâteau qui me plaît beaucoup . J 'en ai fais pour la première et très bon . J 'ai trouvé la recette ici : link Bonne recette à vous et bonne gourmandise

Strata aux restes de panettone et cheddar

Strata aux restes de panettone et cheddar

J’avais un reste de panettone aux fruits et à l’orange, j’en ai fait une strata, une sorte de pouding au pain qu’on garnit de fromage et ...

Œufs cocotte en panettones - Shukar Cooking

Œufs cocotte en panettones - Shukar Cooking

3 petits panettones ou brioches 3 œufs 3 càs de crème fraiche épaisse fromage râpé Préchauffez le four à 180°C. Couper le haut des panettones . Creuser délicatement les panettones en veillant à ne pas les percer. Mettre 1/2 càs de crème fraiche dans chaque...

Panettone

Panettone

Brioche de Noël d'origine italienne parfumée au citron et garnie de raisins secs parfumés au rhum et de dés d'écorces d'orange confites, à réaliser avec ou sans Thermomix

Panettone orange chocolat au thermomix panettone orange chocolat au thermomix

Panettone orange chocolat au thermomix panettone orange chocolat au thermomix

Le panettone italien offert pendant les fêtes de Noel est ici décliné de façons gourmande en panettone orange chocolat au thermomix

Koulitch gâteau de Pâques Russe fait au thermomix

Koulitch gâteau de Pâques Russe fait au thermomix

Koulitch gâteau de Pâques Russe c'est un peu comme un panettone une brioche très légère avec un délicieux glaçage au sucre

Pan Dulce de Navidad, un pan dulce para enarmorar (Argentina) | Je cuisine donc je suis

Pan Dulce de Navidad, un pan dulce para enarmorar (Argentina) | Je cuisine donc je suis

Es un pan de masa dulce enriquecido con frutas secas y confitadas que se consume en las Fiestas de fin de año en Argentina . Derivado del Panettone italiano.

LE PAN DULCE DE NOËL (Argentine) | Je cuisine donc je suis

LE PAN DULCE DE NOËL (Argentine) | Je cuisine donc je suis

Le Pan Dulce est la version argentine du panettone italien, c'est une brioche fourrée de raisins secs, de fruits confits et de zestes d'agrumes. C'est le gâteau traditionnel des Fêtes de Noël. En forme de dôme,

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