Orange
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Confiture aux courgettes et a l'orange *
Préparation : 20 minutes Macération : Une nuit au frais Cuisson : 1 heure 30 minutes Ingrédients : 1 kg de courgettes (petites) 2 oranges bio 600 g de sucre Vanille Préparation : Brossez les oranges sous un filet d'eau chaude.
Velouté froid de carottes, céleri et orange
Pour 6 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients : 700 g de carottes, 200 g de céleri rave , 1 cuillère à café de graines de cumin, 2 gousses d'ail dégermées, 1 litre de bouillon de volaille, 1 orange non traitée bio , 25 cl.
Confiture de figues et quartiers d'orange *
Préparation : 20 minutes Cuisson : 35 minutes Pour environ 700 g de confiture Ingrédients : 700 g de figues 2 oranges de 150 g chacune ( bio) 1 citron ( bio) 700 g de sucre cristallisé * àç15 cl d'eau Réalisation : Lavez et séchez les oranges.
Les Écorces d'orange confites
Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 35 minutes Temps de repos : 1 nuit Ingrédients : 2 oranges non traitées, Environ 220 g de sucre en poudre, Environ 22cl d'eau, 2 cuillères à soupe de sucre en poudre.
Cupcakes aux granulés de chocolat, topping Mascarpone à l'orange
Ingrédients pour 6 pièces 1 œuf, 65 g de farine, 1/2 cuillère à café de levure, 55 g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 60 g de beurre, Zeste d'une orange, 2 cuillères à soupe de granulés de chocolat (facultatif), 125 g de mascarpone, 30 g de sucre.
Amaretti à l'orange
Pour 40 amaretti environ Ingrédients pour les amaretti : 175 g de sucre semoule, 140 g de poudre d'amandes, 2 + 2 blancs d'œufs, 50 g d'oranges confites de bonne qualité, 50 g de sucre semoule, Sucre glace pour la la finition.
Salade de fenouil à la truite fumée et à l’orange
Bonjour à tous ! Je vous propose une nouvelle fois une salade que nous avons dégustée un samedi soir après un petit apéro à deux.
Rhum Fraise
A la recherche d'un cocktail rafraîchissant et fruité pour vos soirées d'été ? Nous avons la recette parfaite : Une sorte de punch à la fraise et rhum.
Médaillons de porc express à l’orientale +
Un repas vite prêt, un filet tendre et fondant qui s’imprègne rapidement d’une sauce aux saveurs asiatiques où perce un petit goût d’orange,.
P'tit ananas rôti au four entier, jus d'orange, vanille et rhum
Pour Pâques, j'ai choisi de préparer un bel ananas rôti avec la jolie gousse de vanille de Martinique, offerte par une de mes élèves, que.
Colomba facile et rapide #Pâques
Comme je vous l'ai écris hier, chaque année je fais des lamele de Pâques, biscuits en forme d'agneau ! Mais j'aime aussi la Colomba qui est un spécialité d'Italie : c'est une brioche à base de levain, parfumée à l'orange confite et surmontée d'amandes.
Poulet marinade à l’orange
Poulet marinade à l'orange et au miel, des légumes et servit avec des tagliatelles.
Crèmes à l’orange
Bonjour à tous ! Des petites crèmes, toutes simples, légèrement parfumées à la vanille.
Salade de betteraves à l’orange (foodista challenge #96)
Bonjour à tous ! je vous emmène au Maroc avec cette salade originale que j’ai trouvé dans le livre de Salma du blog CUISINONS EN COULEURS qui a sorti un livre LA CUISINE MAROCAINE DE SALMA.
Gâteaux au yaourt au zests et jus d'orange sanguine
Une recette incontournable de notre enfance que j'ai cette fois réalisée avec des zests d'orange et le jus d'une orange sanguine pour un peu plus de peps .