Œuf mollet
309 recettes
Oeuf mollet, asperges vertes et salade d'herbes
Une jolie entrée de printemps : quelques asperges vertes juste croquantes, les premières fèves, un œuf cuit mollet et une salade d'herbes du jardin.
Entrée retour du marché : oeuf mollet sur asperges blanches
Bonjour tout le monde ! J'adore les oeufs, je ne suis pas une Poussin pour rien ^^ Aujourd'hui, une entrée gourmande avec les premières asperges blanches ramenées du marché : toutes croquantes, elles perlaient encore leur sève .
Salade jar, la salade de fruits se met aussi en bocal
Connaissez-vous les salades jars, ces salades composées que l'on met en bocaux ? La tendance est importée des Etats Unis où elles portent le nom de Mason Jars, du nom du fabriquant de pots.
Fagots d’asperges au jambon cru, purée d’asperge au parmesan, hoop de polenta et œuf mollet
Encore une recette tirée d'un live Fb, qui utilise mes accessoires chouchou Tupperware, j'étais obligée d'aimer et de refaire ! Ingrédients : 1 botte d'asperges vertes 4 tranches de jambon cru 90ml de crème liquide 60gr de parmesan 500ml de lait 100gr.
Velouté de carottes et oeuf mollet
Ce velouté tout doux à la carotte accompagné de cet ?uf cuit mollet constitue un plat complet et léger pour le dîner.
Poireaux vinaigrette et oeufs mollets
Un plat très simple tout à fait "détox" que l'on apprécie les lendemains de week-end où le repas dominical est parfois plus copieux.
Salade tiède de lentillons de champagne et oeuf mollet
Les lentillons de champagne sont une variété de lentilles.
Quand l?oeuf mollet se prend pour un chef ( entrée)
Il y a quelques semaines en arrière, j?ai eu le plaisir de partager un moment de cuisine avec Thylane ? Elle a treize ans et cuisine déjà très bien ! Comme nous étions en plein dans la saison de To?
Roulades d'asperges vertes au saumon fumé, oeuf mollet et pancetta grillée
Une petite entrée toute simple pleine de saveur ! Vous pouvez servir avec des oeufs pochés si vous préférez.
SALADE D'ENDIVES AUX ŒUFS MOLLETS
Au moment où ce billet paraîtra sur le blog, je serai dans un avion en partance pour le Nouveau Monde, pour quelques jours de travail puis d.
Chez Cocotte, la bonne adresse pour bruncher à Bordeaux
J'adore les oeufs, on en mange souvent à la maison (ouf pas de problème de cholestérol à déclarer !) et chacun à sa p'tite cuisson préférée à la maison : oeufs à la coque avec des mouillettes pour p'tit bonhomme, oeufs au plat avec du Piment d'Espelette.
Velouté d'oignon, crème de châtaigne & oeuf mollet
Pour fêter mes 35 ans mon chéri m'avait fait la surprise de réserver une table au Pressoir d'Argent, le restaurant Gastronomique du Regent Grand Hôtel à Bordeaux, géré par Gordon Ramsay.
Mousseline d'asperges vertes, oeufs mollets & huile de truffe
J'adore le printemps car je retrouve avec plaisir sur le marché le producteur d'asperges du Blayais qui vend de délicieux produits.
Foie gras poêlé, oeuf mollet & purée de potimarron
Je suis super fière de cette recette de fêtes, c'était un délice ! Je suis un peu partie sur l'idée d'un de mes plats de l'an dernier, en lui donnant un air un peu plus festif en remplaçant les lardons par une belle escalope de foie gras poêlée, et en.