Découvrez ma recette simple et délicieuse de salade de betterave crue râpée avec des noix et de l'endive carmine, le tout relevé par une vinaigrette bien moutardée.
Découvrez la recette traditionnelle des baklavas : un mélange irrésistible de feuilles de filo beurrées, de noix et de pistaches parfumées, imbibées d'un sirop gourmand.
Avec cette recette je participe au défi "Battle pomme de terre vs patate douce" organisé par Sonia sur son groupe Facebook Tests de recettes entre blogueurs.
Troisième recette issue du blog généraliste de Martine, kilometre-0.
Irrésistible que cette tarte paysanne potimarron épinards, avec champignons, oignons, lardons et noix, et une pâte brisée maison sans gluten.
Cette délicieuse tarte aux pommes "crumbelisée" fait le régal de toute la famille.
Ces endives rôties aux dattes et aux noix sont très faciles à réaliser, et elles proposent un mélange de saveurs et textures original.
Voici la recette du Merveilleux au chocolat et sa Clémentine au Romarin et caramel d'agrumes, le tout agrémenté de copeaux de chocolat et noix torréfiées.
Ce cake au bleu d'auvergne et aux noix, est une variation sur le thème du cake d'hiver, avec noix et fromage, sur une base classique.
Recette du risotto à la courge butternut, lard grillé et noix torrefiées.
Pour cette Saint-Valentin, j’ai tout osé : les cœurs, le rouge, le gingembre, absolument tout pour un repas à deux sous le signe de Cupidon !!! Je ne suis pas vraiment adepte de cette fête mais c’est pour moi l’occasion de m’amuser en cuisinant « autrement.
Un plat raffiné aux notes fraîches et légèrement piquantes, parfait pour un repas de fêtes ! Des brochettes de Saint Jacques, grosses crevettes, marlin à la plancha ou au Brasero, sauce à l'orange, et fruit de la passion au poivre de timut, chou chinois.
Une petite recette d’Ottolenghi… çà faisait longtemps me direz-vous ! Ce cake aux dattes, noix et banane est issu du livre « Sweet ».
Du riz jaune au cari, quel délice! Par ailleurs, pour ajouter un peu de fantaisie gustative à mon repas, j’adore l’accompagner de ce riz.
Préparation :20 minutes Cuisson: 30 minutes Ingrédients 200 g de fruits secs et noix au choix ( cranberries, abricots secs, figues séchées, noisettes et noix) 14 g de levure fraîche de boulanger (ou la moitié de levure sèche de boulanger).
Ingrédients pourpour: 4 personnes 80 g Flocon d'avoine 30 g Son d'avoine 60 g Beurre ramolli ou de margarine 20 g Sucre roux 1.
Un plat où la magie réside dans les accords : des raviolis violets colorés farcis de ricotta, de noix et de thym et garnis , de graines de pavot et de ricotta .