

Bonjour! En ce moment, j’ai des envies de gratins, de plats mijotés, bref de trucs d’hiver! Et ça tombe bien, les magazines en regorgent (faut dire que c’est de saison non?) Bon, …
On annonce pour cette semaine un grand refroidissement, alors voici une soupe bien réconfortante si effectivement l'hiver arrive quand même.
Cet été lors de notre séjour dans les Vosges, nous nous sommes baladés à Munster.
Cette recette alsacienne vient tout droit du blog de Carine chichichocolat .
Ce feuilleté est une aubaine pour se régaler sans passer des heures au fourneau.

Recette de gratin de blettes et de céleri rave céto & lowcarb idéal pour les longues soirées d'hiver, qui trouvera sa place sur votre table de fête si vous le préparez dans des ramequins individuels.

Dès que j'ai vu ce plat sur le blog Oh, la gourmande.

INGREDIENTS : 2 personnes 2 côtes d'agneau 4 tranches de Munster 1/2 botte de radis sel poivre beurre PREPARATION : Couper les fanes de radis « les mettre de côté pour faire une soupe » Laver et couper en deux dans le sens de la longueur les radis.

Offrez-vous un pur moment de gourmandise avec cette salade de cerises et roquette toute simple sublimée par la présence du munster blanc !

Pour 20 à 30 petits cakes selon la taille des moules utilisés