Moelleux
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Pão de queijo brésilien
Petits pains brésiliens au fromage et à l’amidon de tapioca, dorés à l’extérieur et moelleux à l’intérieur.
Malva pudding sud-africain
Un gâteau sud-africain moelleux à la confiture d’abricot, nappé d’une sauce chaude à la crème, au beurre et à la vanille.
Blueberry grunt canadien
Un dessert canadien composé de bleuets cuits dans une sauce légèrement épicée et garnis de dumplings moelleux à la farine d’orge.
Œufs brouillés à la tomate à la chinoise
Des œufs moelleux cuits avec de la tomate juteuse, de l’ail et une pointe de sucre.
Muffin à l’œuf et au bacon - Airfryer au quotidien
Un petit pain chaud garni d’un œuf moelleux et de bacon doré, pour un brunch facile à préparer.
Bâtonnets de pain perdu aux épices - Airfryer au quotidien
Des bâtonnets de pain dorés à l’extérieur et moelleux à cœur, parfumés à la cannelle et à la muscade.
Blancs de poulet moelleux à l’Air Fryer - Airfryer au quotidien
Des blancs de poulet au paprika, dorés dehors et tendres à cœur, à cuire en mode Air Fry avec un contrôle adapté à leur épaisseur.
Muffins moelleux au chocolat à l’Air Fryer - Airfryer au quotidien
Six muffins à la vanille et aux morceaux de chocolat, à cuire dans des moules adaptés en mode Cuisson au four ou Air Fry.
Petits pains d’épices au miel à l’Air Fryer - Airfryer au quotidien
Quatre petits pains d’épices moelleux au miel pour les goûters de Noël, à cuire dans des moules adaptés en mode Cuisson au four.
Financiers à l’amande et à l’orange à l’Air Fryer - Airfryer au quotidien
Des petits financiers moelleux à l’amande et au zeste d’orange pour les douceurs de Noël, à cuire en mode Cuisson au four.
Petits pains au lait avec levée de pâte à l’Air Fryer - Airfryer au quotidien
Des petits pains moelleux, avec une première pousse en mode Levée de pâte à 35 °C puis une cuisson en Air Fry à 160 °C.
Gâteau au lait chaud extra moelleux au Thermomix
Je suis un peu en retard sur certaines réalisations de recettes, celle-ci aurait du être faite sur octobre pour le défi "binôme" organisé par Sonia sur son groupe Tests de recettes entre blogueurs .
Gaufres cookies aux raisins secs
Des gaufres cookies aux raisins secs, une méthode originale pour cuire les cookies : le gaufrier.
Banana bread chocolat noix du Brésil
Quand on a des bananes bien mûres on revient aux recettes classiques et basiques : le banana bread.
Fondant Citron-Coco Ultra Moelleux
Imaginez un gâteau délicatement doré à l'extérieur, avec un cœur tendre, humide et presque crémeux, délicieusement parfumé au citron et à la noix de coco.
Chaleur tournante ou statique : le mode qui fait lever un gâteau
Chaleur tournante ou statique ? Découvrez quel mode de cuisson choisir pour obtenir un gâteau bien levé, moelleux et parfaitement cuit.
Amaretti moelleux aux griottes
Aujourd’hui une petite friandise maison pour accompagner le thé ou le café.