

J'ai dégoté la meilleure recette de pain d'épices, vous savez, celui à la fois moelleux à la texture dense et très parfumé.

J'expérimente beaucoup en ce moment sur le thangzhong, après le yudane.

Un kouglof au levain à la pâte très légère et très moelleuse que j'ai servi entre autres brioches pour le petit-déjeuner de Noël.

Niveau de difficulté : facile

Les fêtes de Noël sont à l'approche et je voulais vous proposer une recette d'agneau.

Réaliser un rondin de Noël plutôt qu'une bûche traditionnelle est une excellente idée pour apporter une touche d’originalité et rafraîchir votre menu de fêtes.

Recette de la bûche au citron meringuée, une bûche roulée moelleuse et légèrement acidulée, parfaite après un repas de fête.

Le bisteu, ou bigalan, est une tourte de pommes de terre, aux pommes de terre, oignons et lard (pour nous de tofu fumé), croustillante en surface et moelleuse à l’intérieur, typique des territoires du centre et de l’ouest de la Picardie.

Aujourd'hui je vous partage une idée d'entrée pour vos repas de fêtes .

Huuuummmmm les ciabattas, ces délicieux petits pains italien à la croute croquante, à la mie moelleuse et au bon gout d'huile d'olive… Il.

Cette recette de zimtsterne (ou étoiles à la cannelle) est facile à faire.
Gourmandise salée du jour : cette focaccia hyper moelleuse et bien parfumée, que l'on peut agrémentée de tout ce que l'on a sous la main.

Aujourd'hui, je vous propose la recette d'une brioche toute simple à faire, hyper moelleuse et qui fait des ravages chez moi.

Aujourd'hui je vous propose un délicieux plat à base de coquelets.

Voici la recette du hachis parmentier de poulet aux courgettes, un bon plat léger et complet à base d'une couche de purée moelleuse et gratinée, et d'une

Voici la recette de la brioche Légère et Express, fondante et moelleuse et l'extérieur croustillant, très facile à faire et idéale pour le petit-déjeuner

Voici la recette du Père Noël brioché au Thermomix, une bonne brioche en forme de père Noël, bien moelleuse et parfaite à faire au goûter de Noël pour

Voici la recette de la brioche de Noël aux pépites de chocolat au Thermomix, une bonne brioche en forme d'étoile, bien moelleuse et parfaite à faire au