Mariné
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Salade variée à l’avocat et à la betterave à l'aïoli et vinaigrette à la vanille
Ingrédients pour 1 personne : ½ tomate ½ avocat 3 poignées de jeunes pousses ½ poivron vert 1 betterave en tranches marinée au.
Salade de pommes de terre tièdes et harengs fumés « Cuisine du cœur santé plaisir »
Ingrédients : Filets de harengs fumés marinés Carotte Radis Tomates cerises Roquette Oignon rouge Vinaigrette : Huile d’olive vinaigre de vin à l’échalote et moutarde Poivre du moulin…
Shawarma de poulet
C’est une sorte de « Kebab de poulet » à la libanaise… Du pain pita garni de poulet mariné aux épices, de mélange de crudités, le tout assaisonné avec une sauce à l’ail et au yaourt.
Joues de porc marinées
6 joues de porc 3 càs de jus de citron 1 càs de sauce arome Maggi 1 càs de romarin 1 càs de gingembre moulu 1 càs de vinaigre balsamique 1 càs de paprika 2 càs de miel Mélanger tous les ingrédients de la marinade.
Brochettes de Poulet au Curry
Voici la recette des brochettes de Poulet Au Curry 😋 La chair de la viande marinée est fondante et on apprécie le goût délicat du curry Ingrédients : ( 4 personnes ) 4 Escalopes de Poulet 2 CS Curry 2 Yaourts Natures ou fromage blanc ( 200g ) Sel + Poivre.
Carotte marinée à l’orientale, fromage frais au safran sur bredele salé
Craquez pour cet exquis amuse-bouche végétarien à base de carotte qui emmène vos papilles en voyage quelque part entre l'Alsace et le Maroc.
Filet de bar mariné au sel moulu aux herbes Bio Le Guérandais, millefeuille de butternut et mousseline de courge
Niveau de difficulté : facile
Blancs de poulet panés aux flocons de maïs
Une autre recette de blancs de poulet panés ici dans une version qui doit mariner au préalable pendant une nuit dans du lait fermenté ce qui rend la v
Moules de bouchot, salsa de poivrons multicolores - balade aux îles Chausey
C'est une petite salade marine, aux moules de bouchot et aux poivrons multicolores que j'ai servi en version mini au cours d'une soirée apéro tapas.
(Le Loup) l'Aubergine et l'Agneau
L'avantage d'avoir un Brasero de table, c'est que malgrés le temps parfois pluvieux, il est possible de se faire de bonnes grillades à l'intérieur ! Aujourd'hui je vous propose de délicieuses brochettes d'agneau marinées, accompagnées d'un succulent.
Salade vietnamienne et truite marinée à la Golden Paste et citronnelle, vinaigrette nuoc cham
Niveau de difficulté : facile
Tofu pané
Ce qu'il me faut ? Tofu Huile d'olive Sauce soja Tamari (sauce soja très salée) Fond de veau Ail Chapelure J'ai tout ça, je fais quoi ? Faites marinez votre tofu coupé en gros dés Pour la marinade, mélangez les sauces soja, un peu d'huile d'olive, une.
Paella aux fruits de mer : recette de "paella marinera"
Recette espagnole pour préparer une paella aux fruits de mer, appelée également "paella marinière" ou "riz à la marinière".
Fregola Sarda au Saint-Marcellin IGP et poivrons marinés
La recette de Florian Poyet, chef de la Maison Badine à La Tronche (38)Niveau de difficulté : facile
Truite marinée au vin blanc
Pour 2 personnes2 truites ou 4 filets de truite ou encore un filet de truite de mer1 oignon rouge1 carotte10 cl de vin blanc7 cl de vinaigre de vin2 feuilles de laurier2 branches de thym…
Ailes de poulet marinées, à la plancha
Chouette ! J'ai trouvé des barquettes d'ailes de poulet, hier, dans mon Sup'U ! Maintenant, le dilemme.