Mandarine
537 recettes
Truffes au poivre mandarine du Népal
J’ai reçu, il y a quelques mois, dans le cadre de mon partenariat avec David Vanille, un Poivre mandarine du Népal.
Moka parfumé à la mandarine de Corse d'après Christophe Michalak
Pour beaucoup, le Moka évoque ce dessert du dimanche chez les grands-parents qui laisse le souvenir terrible d'un biscuit fourré d'une crème au beurre tellement lourde et écoeurante.
Cheesecake Mandarine d'après Nicolas Bacheyre
En ces longues journées hivernales propices à une certaine léthargie, quoi de mieux que des agrumes pour mettre un peu de vivacité dans nos desserts, histoire d'éveiller nos papilles, nous extraire de toute cette lourdeur, de cette envie de nous lover.
Moka Infiniment Café d'après Pierre Hermé : génoise imbibée de café, crème légère au café, chantilly au café, sablé au café, bande de chocolat Dulcey
La première fois que j'ai dégusté un Moka, c'est lorsque j'ai réalisé le "Moka parfumé à la mandarine de Corse" de Christophe Michalak (cf le 5/3/2015).
Que faire avec des agrumes confits?
J'adore les agrumes confits, et ils présentent l'avantage d'être à la fois économiques et extrêmement simples à réaliser.
Dos de cabillaud laqué à huile de mandarine vanillée et compotée de tomates-framboises
Un dos de cabillaud, laqué à l’huile vanillé, compotée tomates cerises et framboises, une idée gourmande qui m’est passée dans la tête lorsque j’ai fait .
Soupe de mandarines à la vodka
> Pour 4 personnes • 12 mandarines• 200 g de sucre en poudre• 3 gousses de cardamome• 1 bâton de cannelle• 1 gousse de.
Petits savarins pomme, chocolat & nappage citron-mandarine {Vegan}
INGREDIENTS (12 pièces) 85g de margarine végétale allégée25g de sucre de coco360ml de lait d’amande ssa – Innocent2 gouttes d’arôme liquide naturel de citron ou un zeste150g de fa…
GÂTEAU RENVERSÉ ET RENVERSANT À LA MANDARINE
Facile , rapide , joli , bon , moelleux , il a beaucoup de qualité ce gâteau tout bonnement renversant Pour un gâteau.
GATEAU RENVERSÉ RENVERSANT À LA POIRE
Petite variante gourmande autour du gâteau précédent J’ai remplacé les mandarines par des poires et le sucre par de la vergeoise.
CASSOLETTE A LA MANDARINE
Dépêchez vous de réaliser cette cassolette ,la saison des mandarines est bientôt terminée.
P'tits feuilletés chocolat à la mousse d'orange et de clémentines
Lavande nous propose cette semaine de mettre l'orange sur notre palette de couleurs.
Mandarine curd aux pépites de chocolat
Voici une délicieuse crème de mandarines agrémentée de pépites de chocolat, le tout est un pur délice.
Happy Halloween!
Bonjour à tous! Pas de recette aujourd’hui, la fée Stéphanie s’est transformée en sorcière pour Halloween.
Des menus sans souffrance animale pour les fêtes, c'est possible!
Noël approche, plus que quelques jours pour élaborer votre menu! J’espère que vous avez déjà plein d’idées.
Roulé au potimarron parfumé à la mandarine, garni d'une délicieuse crème au chocolat
Parmi les fêtes tant attendues par mes enfants, Halloween! Si je pensais profiter de ce pont pour lire ou faire du sport, ou encore mieux, pour ne rien faire du tout, que nenni! Il a fallut aller acheter les courges (2 courges ça pèse!), les creuser.
Bûche de Noël: génoise à la mandarine roulée et enrobée de ganache au chocolat, recette toute végétale!
On y presque, dans un peu plus d’une semaine, nous fêterons Noël! Ces derniers jours sont vraiment très chargés et on court d’un magasin à l’autre pour faire les derniers achats, surtout quand les enfants ont mis sur leur liste des jouets introuvables!.
Des Mannalas pour la Saint Nicolas, recette végétale
La Saint Nicolas ouvre les festivités du mois de décembre.