Maine

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Les recettes de cuisine comportant le tag "Maine"


Salade de carottes râpées

Salade de carottes râpées

Un lundi sonnant le début d'une nouvelle semaine sous le soleil et avec cette envie de recettes colorées et pleines de vitalité. Pour faire le plein de vitamines en cette heure du déjeuner, je vous propose une assiette de Salade de carottes râpées, avec qui l’eut cru, de la courgette râpée également et quelques pois ch

BROWNIE BUTTERNUT-NOIX DE PÉCAN

BROWNIE BUTTERNUT-NOIX DE PÉCAN

La courge butternut va nous accompagner une partie de la semaine ! Après le velouté au Philadelphia d'hier, la voici bien dissimulée (mais ...

Gratin de carottes et chou-fleur à la béchamel

Gratin de carottes et chou-fleur à la béchamel

Une nouvelle semaine qui commence avec l'envie de manger des légumes !!! Ce soir, ce sont de mignons petits Gratins de carottes et de chou-fleur à la béchamel

Oeufs cocotte au bacon

Oeufs cocotte au bacon

Ramequin carré Quadrato - Luminarc Jeudi nous partons en vacances pour d'abord une p'tite journée et soirée sur Paris, et ensuite pour une semaine à Dakar. Je profite donc des quelques jours avant les vacances pour vider au maximum mon frigo, mes placards et mon cong&eacu

Salade de lentilles aux gésiers de canard

Salade de lentilles aux gésiers de canard

Depuis quelques semaines, la maison Lafitte me met au défit de cuisiner quelques produits du Sud-Ouest vendus sur leur boutique en ligne. Après les foies gras frais (version poché ou bien en terrine rapide), les magrets que j'ai cuisinés en rôti, là je m'attaque aux gésiers de ...

Bavarois fraise & pistache

Bavarois fraise & pistache

Dans quelques semaines, mon p'tit bonhomme fêtera ses 2 ans. Ces deux années sont passées tellement vite, lui qui n'était il y a encore pas si longtemps qu'un bébé, et qui maintenant fait pour montrer qu'il est grand ...L'an dernier, on avait fait une grande fête pour son ...

Panais & patates douces au four

Panais & patates douces au four

La semaine dernière, je vous ai donné la recette de ma sauce tartare légère, sans vous donner la recette des délicieux légumes cuits au four qui accompagnaient mon plat. Ils étaient vraiment délicieux, la cuisson au four va super bien aux légumes d'hiver, alors voici ma recette.Côté épices

Mini bûches chocolat & mangue pour votre dessert de Noël

Mini bûches chocolat & mangue pour votre dessert de Noël

Les semaines passent très vite, mais je ne penses quand même pas que vous avez oublié le mois dernier la recette que j'avais réalisée pour Guy Demarle avec le robot i-cook'in, les délicieux muffins au foie gras et au pain d'épices qui sont parfaits à proposer pour les fêtes. Ce mois ci, j'ai relevé

CAKE FOND DE FRIGO

CAKE FOND DE FRIGO

Fin de semaine, fin de mois (donc plus de sous dans les caisses...), départ en vacances peut-être... Autant de raisons pour préparer ce cake...

Mon bébé Chat a 11 mois.

Mon bébé Chat a 11 mois.

Coucou les Girls ! C’est le Moisnniversaire de mon Bout’Chou aujourd’hui. Un week-end pourri qui suit une semaine pourrie, car Bébé Chat est malade depuis lundi. Du coup, nous avo…

Clafoutis aux mûres - Les Papilles de Karen

Clafoutis aux mûres - Les Papilles de Karen

La semaine dernière, je vous proposais de cuisiner les mûres, ces baies à la couleur violette intense et au goût acide, et pourtant doux, qui en font un fruit particulier. Aujourd'hui, place au clafoutis ! Je n'en avais jamais cuisiné avec de la mûre...

Ragout de poulet à la méditerranenne - Une toquée en cuisine

Ragout de poulet à la méditerranenne - Une toquée en cuisine

Après des semaines à manger des plats froids et autres salades j'ai eu envie d'un plat mijoté. Les températures plus respirables de ces dernier jours m'ont permis de mettre mes plans à execution Pour 4 personnes Ingrédients: - 4 cuisses de poulet - 1...

Quiche saumon, courgettes et petits pois

Quiche saumon, courgettes et petits pois

Ma recette de la tarte salée aux courgettes, petits pois et saumon fumée. Une recette facile et rapide pour un soir de semaine.

Gâteaux à la banane (sans gluten)

Gâteaux à la banane (sans gluten)

Une jolie recette dénichée sur le blog " Miamm, Maman cuisine " Depuis quelques semaines j'ai commencé un régime sans gluten, au début j'...

Les délices de Reinefeuille

Les délices de Reinefeuille

Mon tian provençal léger pour Lavande Chez Lavande , les légumes sont à l'honneur , après la semaine du poivron , le prochain légume est l...

Sablés à la réglisse et aux noix

Sablés à la réglisse et aux noix

Cette semaine, j'ai décidé de m'essayer aux sablés, à force d'en regarder des sublimes et de toutes sortes sur vos blogs, j'ai voulu moi au...

Semaine aérienne - Nouvelle recette : mousse au chocolat à l'ancienne

Semaine aérienne - Nouvelle recette : mousse au chocolat à l'ancienne

Coucou les Gourmands !A jour férié, recette facile, savoureuse, gourmande, mais surtout RAPIDE !!!Juste un œuf vous suggère pour ce midi sa Mousse au chocolat

❤ Bientôt la St Valentin ❤ tout pour un dîner romantique (part.4)

❤ Bientôt la St Valentin ❤ tout pour un dîner romantique (part.4)

Bonjour à tous !En ce dernier jour de la semaine, veille de la St Valentin, nous voici rendus au meilleur moment du repas... celui que vous attendez tous : le

Tuiles aux amandes

Tuiles aux amandes

🤓Lorsque j'étais en études pour devenir diététicienne, nous avions chaque semaine des cours de cuisine au sein d'un lycée professionnel pour apprendre à conju

Risotto asiatique

Risotto asiatique

Bonjour les Gourmands !Comment allez-vous en ce lundi matin ?Côté fourneaux, rien de tel pour bien commencer la semaine que quelques notes de gourmandise au go