Loup de mer
30 recettes
Soupe de tomates au loup de mer
Le loup de mer (Anarhichas) est un poisson réparti sur toutes les côtes de Norvège, à ne pas confondre avec le loup ; bar de méditerrané.
Le phare rouge
Ce gardien impérial du littoral, bravant le vent et les vagues déferlantes, venant se fracasser sur ce vieux loup de mer.
Bar rôti aux citrons confits
Recette tirée d’un hors série Poissons Cuisine Actuelle de 95, un plat délicieux et tout en saveur.
Filet de Bar en Ecailles de Courgette
Dans la continuité de mes recettes d’escapades normandes, profitant des produits de la mer, je me suis laissé aller à certaines recettes plus diététiques que d’autres.
Fisch and chips
Une recette de poisson "un peu" comme à Londres ! Ingrédients : - 1 beau filet de loup de mer - sel, poivre - 1 jus de citron vert.
Massala de loup de mer
Atelier Culinaire dans les Bouches-du-Rhône Le samedi 4 septembre, aura lieu à mon domicile à Fos-sur-Mer un atelier présenté par Dominique.
Conchiglie 5 couleurs au loup de mer et noix
Quoi de plus réconfortant qu'un plat de pâtes ? Celles-ci ont en plus le bon goût d'être toutes colorées et jolies.
Loup de mer au Pineau des Charentes - balade à Oléron
Lors de nos vacances sur l'île d'Oléron, j'ai eu l'occasion de gouter à ce genre de sauce à base de Pineau des Charentes et j'ai particulièrement aimé cette petite note fruitée et sucrée apportée par cette boisson apéritive.
Loup de mer aux légumes rôtis et pesto d'herbes du jardin
Avec cette assiette c'est la Provence qui s'invite sur votre table.
