Limousin
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Tarte aux mirabelles - pâte à tarte à l'huile et chapelure
Vous connaissez ma passion pour les tartes, je les adore !!!!! J'en fais très souvent.
Mini clafoutis brocoli ail des ours
Que faire avec du brocoli à part une tarte, une soupe, cuit au four, en gratin ? Toujours trouver des idées.
Far breton - recette facile
Je ne suis jamais allée en Bretagne, je n'ai donc jamais gouté au vrai far Breton !!! Il a une texture plus épaisse que le clafoutis et et garni de pruneaux ! J'en ai fait un, recette trouvée sur le net.
CLAFOUTIS À LA RHUBARBE
Revoici la saison de la rhubarbe Ingrédients : 350 g de rhubarbe 4 oeufs 20 cl de lait 200 g de farine 100 g de sucre en poudre et 100 g de plus pour la pate Dans un premier temps, effiler la rhubarbe, la couper en troncons, la saupoudrer avec 100 g.
CLAFOUTIS DE CHOU ROMANESCO
Une petite idée pour manger des légumes Ingrédients : 1 chou romanesco 4 pommes de terre Chorizo 4 oeufs 300 ml de lait Sel, poivre 2 cuillères à soupe de maïzena Gruyère, parmesan Détailler le chou en bouquet et le cuire à l'eau ou à la vapeur, le disposer.
Mirabelles
Clafoutis aux mirabelles: Pour 6 personnes: 500 g de mirabelles, 80 g de sucre en poudre, 50 g de farine type 45, 30g de maïzena, 3 œufs, 1/3 de litre de lait, 1 sachet sucre vanillé, 25g de beurre pour le moule, une pincée de sel.
CLAFOUTIS
Clafouti Chorizo, tomates séchées et féta: A prévoir pour l'apéro entre amis, Avec l'été, les apéritifs dînatoires se multiplient,et il est toujours agréable d'avoir en réserve des petits amuse-gueules variés.
Clafouti de courgettes à la menthe
Cette recette vient d’un bloc recette édité par Marmiton (voir la recette ici).
Tian de légumes d’été façon clafoutis
Cette recette provient encore du magazine « Best of by Gourmand, recettes aux légumes du soleil ».
Gâteau aux Pruneaux
Les pruneaux sont depuis quelques temps dans les étals, et si bons soient-ils à manger crus, une tranche de gâteau se laisse rarement refuser.
Ma recette fétiche de clafoutis aux cerises et pépites de chocolat
Le clafoutis est un gâteau originaire du Limousin contenant des cerises recouvertes d'un appareil à flan.
Un Clafoutis aux abricots avec de la mascarpone
En cherchant une recette à tester, je suis tombée sur le clafoutis d'Alter Gusto*.
Crème renversante au caramel et biscuit breton
Avec toutes les vaches que je vois paître dans les champs limousins le matin quand je pars au travail, je ne pouvais que participer à « Recette autour d’un ingrédient » instauré par Samar, du blog Mes inspirations culinaires et Soulef, du blog Amour.