Légumineuse
785 recettes
Repas japonisant
Des petits trucs à tremper dans un bouillon bien goûteux puis dans une sauce légère pour accompagner le visionnement du film "Departures".
Hamburger de pois chiches et tofu
Pour fêter le printemps à l'avance; un hamburger! D'ailleurs j'ai commencé ma saison de vélo.
Fiesta mexicaine pour remercier le printemps
Un petit riz à la coriandre, du tofu pané (cuit au four), un chili (tofu haricots rouges) et des enchiladas (tortillas, haricots noirs, tom.
Plats indiens
Après une virée fort agréable dans une épicerie indienne, je me suis attelée à la tout aussi agréable tâche de cuisiner mes trésors.
Tofu "genre" korma et curi de légumes
Ce qui me plaît dans les plats indiens, après bien sûr la valse des parfums, c'est que ça représente l'antithèse du pâté chinois; soit le .
Quesadillas au tofu-champignons-épinards-etc
Oui; encore des quesadillas! La base de la garniture consiste en lanières de tofu trempées dans la chapelure (chapelure-semoule de maïs-pan.
Pois chiches séchés
C'est une grignotine que j'ai toujours achetée, et voilà que je tombe sur une recette de pois chiches séchés chez passeport-santé.
Encore une salade-midi
C'était bien bon ça! À un reste de sauce arrabiata (sauce tomate très épicée) juste un peu réchauffée, j'ai ajouté des haricots, de la roqu.
Tranche de vie
Discussion entre pré-adoe et maman éphémeriennes, seules en voiture après l'école (rarissime!) - maman ; j'ai pris des asperges chez le p.
Gnocchi de brocoli transformés en croquettes, et coulis de poivron rouge et haricots blancs
Ce n'est pas la première fois que je détourne des gnocchi de leur mode de cuisson.
Aubergines presque parmigiana
Je comptais faire une moussaka mais le projet a dévié de sa trajectoire en chemin, faute de.