Jetez

Jetez

33 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Jetez"


Huile d'olive au basilic - Les Papilles de Karen

Huile d'olive au basilic - Les Papilles de Karen

Si vous avez du basilic dans votre jardin, il se peut qu'il monte en fleur, surtout lors des coups de chauds. Mieux vaut enlever ces tiges de fleurs car elles poussent au détriment des feuilles... Mais surtout ne les jetez pas ! Il suffit de les mettre...

Conserves de carottes au naturel

Conserves de carottes au naturel

Retour de marché avec 2 bottes de carottes fanes, je les adore ! Ces petites carottes sont reconnaissables car elles ont encore leurs fanes, elles sont liées en bottes, et sont petites car ramassées très tôt. Les fanes sont les feuilles des carottes, ne les jetez surtout pas, vous pourrez en faire de délicieux velouté

Tous Fans des fanes de carottes !

Tous Fans des fanes de carottes !

Tous Fans des fanes de carottes ! Le printemps c'est l'occasion de cuisiner les beaux légumes du marché et les jolies carottes fanes toutes tendres. Mais surtout, ne jetez pas les fanes de vos bottes de carottes ! Eh oui, le saviez-vous ?, elles vous donneront un délicieux potage plein de vitamines et de chlorophylle ;

Dos de cabillaud, sur poêlée de fanes de radis

Dos de cabillaud, sur poêlée de fanes de radis

Fanes de légumes, ne les jetez pas ! Les feuilles de ces légumes sont comestibles et ont des trésors à vous offrir ! En effet, que ce soient les fanes des carottes, ou celles de radis, ils sont bons pour la santé : riche en carotène, en acide folique, ils regorgent de minéraux... dommage de les jeter non ? Pour la rece

Graines de courges grillées - Une toquée en cuisine

Graines de courges grillées - Une toquée en cuisine

Ne jetez plus vos graines de potiron quand vous préparez une soupe! Ingrédients: - Graines de potiron - Sel 1) Mettre les graines de potiron dans une poele. Assaisonner de sel 2) Faire griller sur feu moyen en remuant régulièrement

Sucre vanillé - Une toquée en cuisine

Sucre vanillé - Une toquée en cuisine

Ne jetez plus jamais vos gousses de vanille après les avoir utilisées pour une recette Ingrédients: - 1 gousse de vanille "usagée" - Sucre 1) Remplir un pot avec du sucre. 2) Planter la gousse de vanille dans le sucre, fermer hermétiquement 3) Attendre...

Recette de Panna Cotta et Pommes - Les recettes de Mauricette

Recette de Panna Cotta et Pommes - Les recettes de Mauricette

Étonnez vos convives au moment du dessert avec cette recette facile et délicieuse de Panna cotta à la compote de pommes - Mauricette - Préparation : 15 min - Cuisson : 15 min - pour 6 personnes - Dans une casserole, versez la crème liquide et Jetez-y la gousse de vanille coupée en deux...

Recette de Biscuits moelleux à la banane - Nosrecettesfaciles.com

Recette de Biscuits moelleux à la banane - Nosrecettesfaciles.com

Ne jetez plus vos bananes trop mûres mais réalisez plutôt ces délicieux petits biscuits moelleux pour vos gourmands - Cuisine Facile - Préparation : 15 min - Cuisson : 15 min - Pour 30 à 40 biscuits - 2 bananes bien mûres, 2 oeufs, 150 g de cassonade, 140 g de beurre mou, 230 g de farine, 60 g d'amandes en poudre,...

1 Recette facile, Farfalles aux crevettes sauce crustacé

1 Recette facile, Farfalles aux crevettes sauce crustacé

Non au gaspillage . Ne jetez plus les têtes de crevettes sans en avoir récupéré tous les sucs dans une sauce savoureuse - la cuisine des délices - Préparation : 20 min - Cuisson : 20 min - pour 4 personnes - 800 g de crevettes, 250 g de pâtes, 1/2 oignon, 1 gousse d'ail, 8 cl de vin blanc sec, crème,...

Bricks au boeuf - cccuisine

Bricks au boeuf - cccuisine

Ingrédients 10 feuilles de bricks, 3 steaks hachés, 1 oignons, 2 petits pots de pesto rosso, sel, poivre. Pour 20 triangles prêt en 20 mn Dans une poêle, faites fondre l'oignon dans de l'huile d'olive. Quand il est transparent, jetez la viande découpé...

Chutes de pâte - Des Grumeaux Dans Ma Cuisine

Chutes de pâte - Des Grumeaux Dans Ma Cuisine

Vous venez de foncer un moule à tarte et il vous reste de la pâte ? ne la jetez pas ! Reformez, avec les chutes, une boule que vous étalerez au rouleau. A l’aide d’un emporte-pièces, découpez des ronds à la taille de vos moules à mini tartelettes. Pour...

Petits cakes au pesto de fanes de carottes - Recettes vertes pour cordons bleus

Petits cakes au pesto de fanes de carottes - Recettes vertes pour cordons bleus

Ne jetez plus jamais vos fanes de légumes (notamment lorsqu'ils sont bio !) Voici une idée avec des fanes de carottes qui embellira vos apéros ! Ces petits cakes sont vraiment très simples à réaliser et ultra moelleux :) Pour environ 45 mini-cakes : Ingrédients...

Graines de courges grillées - Recettes vertes pour cordons bleus

Graines de courges grillées - Recettes vertes pour cordons bleus

Ne jetez pas vos graines de courges : potimarron, butternut, sucrine du Berry... Grillées, ces graines sont délicieuses dans des salades, sur des tartes salées ou encore des gratins ! Vous pouvez également les déguster à l'apéritif. Les plus réputées...

Pâte à choux - Grain 2 Sucre

Pâte à choux - Grain 2 Sucre

Ingrédients : 100 g de beurre, 15 g de sucre, 200 g de farine tamisée, 5 œufs, 25 cl d'eau. Préparation : Dans une casserole faites chauffer l'eau, le sel et le beurre coupé en dés. Quand ceux-ci sont fondus, retirez la casserole du feu. Jetez-y la farine...

Les pelures d'oranges en bonbon! C'est facile et délicieux...

Les pelures d'oranges en bonbon! C'est facile et délicieux...

Ne jetez plus jamais vos pelures d'oranges! Vous pouvez en faire de délicieux bonbons...

La recette facile et super économique de la poudre de tomates maison!

La recette facile et super économique de la poudre de tomates maison!

Ne jetez plus jamais vous pelure de tomates lorsque vous faites des conserves.... Transformez-la dans une super poudre de tomates!

Bisque de langoustines - Mariatotal

Bisque de langoustines - Mariatotal

Ne jetez pas les carapaces de vos langoustines, pas plus que celles des crabes ou des autres crustacés. Faites-en une bisque, surtout en vacances, ce n’est pas bien compliqué.

Écorces d’oranges ou de citron confites - Mariatotal

Écorces d’oranges ou de citron confites - Mariatotal

Ne jetez plus vos épluchures d’oranges et/ou de citrons non traités. Lavez-les, essuyez-les, coupez-les en lanières et gardez-les au congélateur jusqu’à ce que vous en ayez suffisamment pour les confire. Elles entrent dans de nombreux pains d’épices de Noël. Une fois confites, ces écorces se conservent plusieurs mois et attendront que vous lanciez dans la confection d’Elisen-Lebkuchen ou d’un Berawecka, sans que vous ayez à les acheter.

Fond de veau - Mariatotal

Fond de veau - Mariatotal

Ne jetez pas les os de veau, et surtout pas ceux des jarrets. Stockez du fond de veau maison.

Poudre d’herbes aromatiques - Mariatotal

Poudre d’herbes aromatiques - Mariatotal

Encore une astuce de Thierry Marx pour ne pas laisser vos fines herbes flétrir dans un verre et les utiliser à tout moment. Faites de même avec le vert de poireaux ou d'oignons nouveaux, ne le jetez surtout pas, vous en tirerez une poudre très parfumée.