Jarret
411 recettes
Osso bucco de boeuf
Ingrédients pour 6 personnes • 1,2 kg de jarret de boeuf coupé en morceaux• 6 tomates• 3 oignons• 3 carottes• 5 cl de.
Osso bucco de veau
Un petit osso bucco, un plat qui s'adapte très bien à la saison et au temps gris d'aujourd'hui.
Jarret de boeuf à la bière, cuisson cocotte minute
Recette de jarret de boeuf à la bière Irlandaise avec des pommes de terre et des carottes, cuit dans ma cocotte minute
Jarrets d'agneau braisés au four savoureux
Étapes pour réussir les Jarrets d'agneau Rassemblez les ingrédients.
Jarrets d'agneau au romarin et à l'ail rôtis
Étapes pour réussir : Jarrets d'agneau au romarin et à l'ail rôtis lentement Rassemblez les ingrédients.
Méchoui d'agneau aux épices berbères
Les étapes de la recette de Méchoui d'agneau: Cuisinez une pièce de viande qui impressionnera vos invités grâce à cette recette du maître du grill, Steven Raichlen du site foodlavie.
Le Pot au Feu
L'hiver est là, et un bon pot au feu est, ma foi, le bienvenu ! Pot au Feu Pour 6/8 personnes : 600g de paleron, 600g de jarret de bœuf, des os à moelle, 1 chou vert, 1 céleri rave,.
ENTRE COPAINS - MOULES AU VERT À LA CRÈME
Un dîner de réveillon entre copains avec des plats chaleureux mais légers : des moules au vert à la crème, un jarret de veau braisé au.
JARRET DE VEAU BRAISÉ, AU CIDRE
JARRET DE VEAU BRAISÉ, AU CIDRE • 1 jarret de veau • 800 g de navets • 400 g de pruneaux • 7 échalotes • 4.
CAKE AUX LÉGUMES
Ou l’art d’accommoder les restes A partir d’un trop plein de légumes cuits avec du jarret de veau en cocotte, et parfumé à l’anis vert,.
JARRET DE PORC DEMI-SEL ET LENTILLES
Un classique des plats roboratifs que l’on aime consommer en hiver.
Pot-Au-Feu
Ingrédients (6 personnes): - 400 gr de Joue de Bœuf- 400 gr de Plat de Côte- 400 gr de Jarret de Bœuf ou de Porc si vous.
Jarret de porc au four
Le jarret est aussi appelé aussi jambonneau C’est un plat dont la viande est confite et pour cela , il necessite 2 cuissons successives .
Jarret de porc mijoté
Le but est de cuire le jarret à feux très doux pendant longtemps car cela donne une viande ultra tendre et particulièrement parfumée .
Jarret et travers de porc aux légumes de saison
Ingrédients pour 4 personnes : 1 jarret de porc 1 travers de porc 4 carottes 300 g de potiron 2 navets 4 pommes de terre ½ céleri.
Jarret, travers de porc et saucisses de Morteau aux lentilles
Ingrédients pour 4 personnes : 2 jarrets de porc 400 g de travers de porc 1 saucisse de Morteau 125 g de couenne de porc 1 c.