Huile
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Crozets au butternut
Ingrédients : – 200 g butternut – 2 échalotes – lard (optionnel) – 200 g champignons – 2 cs huile – 200 g crozets – 1/2 verre vin blanc – 1/2 l bouil…
Chipeau à la daube, haricots de Soissons au jus
Le canard chipeau est présent dans les marais côtiers et il est en cela une sauvagine de choix pour les chasseurs des Flandres.
Rougail saucisse de Montbéliard et Tête de moine
Avec saucisses fumées de type Montbeliard, tomates, oignons, gousses ail, huile d'olive, sel, poivre, curcuma en poudre, gingembre moulu, mélange d'épices massalé (ou garam massala)fromage tête de moine, riz, piment oiseau (facultatif) D’après une recette.
Rillons à Easy Fry
Quel plaisir de faire des rillons sans ajout de graisse dans la friteuse sans huile et sans avoir à nettoyer la gazinière.
Filet mignon au boursin et champignons WW
Avec filet mignon, oignon, boursin ail et fines herbes light, crème fraîche à 4% de mg, maïzena, bouillon de légumes en cube, champignons de Paris, huile d’olive, sel, poivre.
Velouté de Potimarron au Lait de Coco et au Curry
Ingrédients : 700g Potimarron 2 Oignons 700ml Eau Sel + Poivre 200g Lait de Coco 1 CS Huile d'Olive 1Cc Curry Recette réalisée au Thermomix, au MCC ou Autres Robots Culinaires: > Eplucher et Couper grossièrement les oignons et les mettre dans le bol.
Gâteau au yaourt, amande, pommes et huile d'olive
Le gâteau au yaourt est un incontournable qui peut facilement être réalisé par des enfants.
Tartare de dos de chevreuil au caviar
Parfois la meilleure manière d’apprécier un produit reste la plus simple, surtout quand celui-ci est exceptionnel.
Gratin de chou-fleur et brocolis au poulet
Au Cookeo et à l’extra crisp Avec chou-fleur, brocolis, Filets de poulet cuits, oignon, gousse d’ail, tomate, oeufs, huile d’olive, yaourt nature, mozzarella.
Gratin de choudou aux 3 fromages et chorizo
Avec choudou, oignon haché, 1/2 boîte de tomates pelées concassées en boîte , mélange de fromage râpé spécial pizza ( mozzarella, emmental, comté), huile d’olive, sel, poivre
Curry de Poireaux et de Pois Chiches
Ingrédients : ( 2 personnes ) 265g Pois Chiches 420g Poireaux émincés 1 Oignon 200g Coulis de tomates 200g Lait de coco light Sel + Poivre 1cc Curry en poudre 1 CS Huile d'olive Recette : > Emincer l'oignon > Verser l'huile et l'oignon émincé dans une.
Recette Délicieuse et Facile de Courge Rôtie à l'Ail et Huile d'Olive
Une saveur unique grâce à la courge rôtie à l'ail et huile d'olive! Délectez-vous de cette recette simple et saine.
Biscuits citron et huile d'olive
On commence l'année sous le signe de la gourmandise avec une mise à l'honneur de ces merveilleux biscuits préparés par Patissi Patatta : Des biscuits simples à réaliser et terriblement addictifs.
Filet de julienne exotique
Avec filet de julienne, tomate, oignon, ail, cardamome, jus de citron, gingembre, lait de coco, curcuma, huile d’olive, piment de Cayenne, persil plat,sel.
Salades et vinaigrettes, marinades à viande
Salade à la vinaigrette de Dijon DIVERS Beurre à l'ail Beurre à l'ail maison Beurre clarifié Huile piquante pour pizza .
Sauté de veau
Préparation : 30 minutes Cuisson : 2 heures Pour 6 personnes 1,2 kg de sauté de veau 1 oignon 4 carottes 2 gousses d'ail 20 cl de vin blanc sec 1 l de fond de veau 1 bouquet garni 2 cas de farine 200 g de champignons de Paris sel et poivre huile d'olive.
Salades et vinaigrettes, marinades à viande
Salade à la vinaigrette de Dijon DIVERS Beurre à l'ail Beurre à l'ail maison Beurre clarifié Huile piquante pour pizza .
Verrines de purée de marrons et chantilly aux morilles séchées
Ingrédients : 500g de marrons cuits sous vide 25 cl de lait 20 cl crème fleurette entière 2 belles morilles séchées ou cèpes séchés 1 cuil à café d huile de truffes Préparation : Faire cuire les m…
CHOU FARCI
Chou farci grand père: Pour 8 personnes: Liste des courses: 1 gros chou vert frisé, 1 kg de chair à saucisse ou farce à dinde!, 2 carottes, 2 œufs, 2 gousses d’ail, 2 oignons, 1,5 litre de bon bouillon de bœuf, huile d’olive, 1 bouquet de persil plat,.
Gratin de poireaux à la moutarde à l’ancienne
- 3 poireaux de petite taille (comme chez nous !) - 3 cuillères à soupe de moutarde à l’ancienne - 30 cl de crème - 10 cl de lait - 100 g de fromage râpé - huile d’olive - sel & poivre et 2 branches de thym Couper les poireaux en tronçons et faire cuire.