Aujourd'hui c'est la première fois depuis des moiiiis que je participe à nouveau à un défi culinaire.
Le confinement même s'il est terminé aujourd'hui (qui sais pour combien de temps?) nous aura quand même apporté quelques valeurs positives comme celles du fait maison.
Voici la suite du menu antipasti commencé hier.
Un burger original où la tomate remplace le pain, garnie d'un gros steak le tout cuit à la plancha.
Cette recette a une belle histoire, belle dans mon c?ur car elle restera un très bon souvenir de partage avec Zoé.
Je vous propose aujourd'hui une recette originale pour servir des betteraves rouges qui conservent toute leur saveur dans une cuisson rôtie au four.
Quand on est passionné de cuisine, les recettes les plus simples peuvent cacher une expérimentation.
A la maison je suis la seule à aimer les blettes.
Lors d'un passage au marché j'ai craqué pour un joli chou fleur violet.
Si vous aimez le gorgonzola, voici une délicieuse recette qui changera des classiques "chicons au gratin" :-) Après les avoir cuit à.
Une recette très simple et goûteuse ! Juste un peu de travail pour nettoyer les épinards ;-) Ingrédients (2 personnes) : 2.