

Aujourd'hui est une journée très particulière du moins pour nous deux, je vous en parle en fin d'article aprés la recette des gaufres aux légumes.

J’ai voulu percer le secret de cette odeur irrésistible qui flotte dans les rues de Liège.

J'ai une passion pour les gaufres qu'elles soient natures, belges ou avec des fruits, c'est toujours un régal de déguster celles-ci au petit.

Avec ces gaufres voici une délicieuse façon de revisiter un ingrédient simple et apprécié de tous.

Essayez les gaufres mais ciboulette, parfaites pour un pique-nique ou un repas à emporter tout en savourant des légumes.

Découvrez les pizzas gaufres, une idée folle réinventée qui allie le goût de la pizza à la légèreté des gaufres.

Apprenez à préparer des pommes de terre en gaufres saumon fumé crème à la ciboulette pratiques et gourmandes pour les soirs de flemme.

En février, tous les ans, arrive Mardi Gras et sa cohorte de pâtisserie en tous genres, beignets, crêpes, gaufres.

C’est la saison des gaufres, alors j’ai réalisé ces gaufres pour le jour de mardi gras, elles sont vraiment légères et croustillantes.

Quantité pour environ 8 gaufres On peut préparer la pâte le matin et faire cuire l’après midi .

Aujourd'hui c'est mardi-gras et qui dit mardi-gras, dit carnaval et dit beignets, gaufres, croustillons… Je vous ai déjà donné ma recette de croustillons sucrés tels qu'on les déguste dans les foires (recette ici) mais voici une recette de croustillons.

Le 17 février 2026, on fête Mardi Gras ! Découvrez notre sélection de 15 recettes testées et approuvées : crêpes sans œuf, bugnes, gaufres, pancakes et beignets.

Préparez de délicieuses gaufres de Bruxelles, légères, aériennes et croustillantes, parfaites avec un voile de sucre glace, des fruits ou du chocolat.

Des gaufres, oui, mais des gaufres liégeoises au sucre perlé généreux.

Aujourd'hui je vous propose des bonbons aux gaufrettes façon Ferrero Rocher.