Je ne suis pas végétarienne ni vegan, mais j'aime bien de temps à autre mettre sur pause notre consommation de viande à la maison.
Le gâteau à la poêle évoque une pâtisserie rustique, ronde et dorée (l'ustensile ayant imprimé sa forme et sa marque de cuisson), minimaliste, économique, mais non moins gourmande! Nous proposons ici une recette basique: farine, crème et lait végétaux.
Cette Charlotte de la mer se réalise dans sa version originale avec du thon.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Cuisine, pâtisserie, recettes, boulange, pains, viennoiseries, façonnage, vegan, végétarien, sans lactose, sans gluten, noël, ramadan, aïd
Un des classiques de mes mercredis, c'est de préparer un goûter qui va pouvoir être savouré pendant plusieurs jours en accompagnant un fruit ou une compote.
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Ces muffins à l'avoine double chocolat sont parfaitement bombés, légers et moelleux.
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Gâteau vietnamien à la banane, cuit à la vapeur (vegan)
Le printemps rime aussi avec le retour des petits apéritifs à l'extérieur pour profiter des beaux rayons de soleil qui réchauffent le cœur et la peau.
Avec Pâques qui approche à grands pas, je me devais de vous proposer une recette pur chocolat.
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Le crumble est un dessert que j'aime faire quand on reçoit du monde à la maison.