Feuille de vigne

Feuille de vigne

10 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Feuille de vigne"


Sarmale - feuilles de vigne farcies moldaves - sucreetepices.over-blog.com

Sarmale - feuilles de vigne farcies moldaves - sucreetepices.over-blog.com

Les sarmale sont des feuilles de vigne ou de chou nature ou aigre de type choucroute farcies avec un mélange de viande, de riz et de légumes. C'est un plat traditionnel moldave et roumain, présent sur toutes les tables de fête. On retrouve des variantes...

Yemista : tomates farcies au riz et aux feuilles de vigne comme à Athènes - Les petits plats de Béa

Yemista : tomates farcies au riz et aux feuilles de vigne comme à Athènes - Les petits plats de Béa

Lors de notre dernier séjour en Grèce, j'ai eu l'occasion de manger dans un restaurant d'Athènes des tomates farcies comme je vous les propose aujourd'hui. Il n'y a pas de viande. C'est une farce à base de riz parfumé de feuilles de vigne, de raisins...

Dolma (feuille de vigne farcie) (végétalien, vegan) ? France végétalienne

Dolma (feuille de vigne farcie) (végétalien, vegan) ? France végétalienne

Qui ne connaît pas les feuilles de vigne farcies, ces petits paquets au riz légèrement acidulés pleins de saveurs méditerranéennes? En France, elles font souvent partie des mezzes servies dans les restos libanais, arméniens ou grecs. On les trouve aussi en conserve. Leur fabrication maison n?est pas

Blog Planete GateauGâteau Feuilles de Vignes - Blog Planete Gateau

Blog Planete GateauGâteau Feuilles de Vignes - Blog Planete Gateau

Gâteau or et bleu nuit avec séparateur doré et feuilles de vignes dorées

Filet de merlan en feuilles de vigne sauce avgolemono - Les petits plats de Béa

Filet de merlan en feuilles de vigne sauce avgolemono - Les petits plats de Béa

Je vous propose une petite note grecque pour ce plat, tout simplement parce que j'ai entouré ces filets de merlan de feuilles de vigne en saumure et que je les ai accompagnés d'une sauce à l'?uf et au citron qui en Grèce est servie avec les feuilles de...

Feuilles de blettes farcies - Les petits plats de Béa

Feuilles de blettes farcies - Les petits plats de Béa

C'est une recette que je fais au moins une fois par an à la saison des blettes. Il faut choisir de belles feuilles bien fraîches et pas trouées, car elles seront farcies un peu à la manière des feuilles de vignes grecques. J'aime beaucoup l'association...

Sarma, feuilles de vigne farcies au riz

Sarma, feuilles de vigne farcies au riz

Un petit tour en Turquie avec ce délice, avec l’arrivée des beaux jours c’est la saison idéale pour les préparer. Ce plat se retrouve dans de nombreux pays, il existe une multitude de p…

Feuilles de vigne farcies (Dolma)  - Une toquée en cuisine

Feuilles de vigne farcies (Dolma) - Une toquée en cuisine

C'est un plat très répandu en Méditérranée, dans les Balkans et au Moyen Orient. Pour 10 pièces Ingrédients: - 1 bocal de feuilles de vigne en saumure - 1 oignon - 1 éclat d'ail - 1/2 cac de cumin - 120g de riz - 1 bâton de cannelle - 4 feuilles de menthe...

Feuilles de vigne   "dolmás"

Feuilles de vigne "dolmás"

  Télécharger « defi-cuisine-grecque » Temps de préparation : 90   minutes Temps de cuisson : 18   minutes Ingrédients pour 4 personnes : - 50 feuilles de vignes - 1 bouquet de persil - 1...

Taboulé libanais

Taboulé libanais

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