Voilà une jolie tarte pour les gourmands de chocolat !!! 1) faire une pâte sucrée à la noisette : mélangez à la feuille de votre robot les éléments suivant dans l'ordre 200 g de farine + 100 g de beurre + 2 g de sel + 75 g de sucre glace + 25 g de poudre.
L indécence gourmande !!!! une petite gourmandise qui fait un bien fouuuuuuu .
Pour 2 personnes : La veille : Faites tremper 1 feuille de gélatine dans l’eau froide.
Une recette avec des pommes façon tarte tatin sur une pâte filo ! Ingrédients pour 4 personnes : - 5 pommes (pour moi des Pink Lady) -.
Bloqués à la maison ? Rien qu'une petite entrée, Peut suffire à combler, une envie d'évasion ! Sous la fine transparence, des feuilles de riz roulées, On devine la présence, de couleurs bariolées : Mélées aux oeufs de truite, de petites crevettes cuites,.
Couper le chou en julienne, au couteau, finement, en retirant le trognon et les côtes épaisses.
Difficulté: * Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson: 15 minutes Ingrédients: 4 feuilles de bricks ; 100 g de petit pois; 100 g de lardons, 150 g de gruyère; 3 œufs; 500 ml de lait demi- écrémé ; 2 pincés de sel et 3 tours de poivre Préparation.
Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de haricots blancs 1 c.
Des bâtonnets de Beaufort recouverts d'une feuille de sauge puis entourés de kadaïf avant d’être dorés à la poêle avec un pesto épinards/pistache.
Insert mangue passion : 1 mangue 2 fruits de la passion 75g de sucre 1 feuille de gélatine Faites ramollir la gélatine dans un grand bol d’eau froide.
Abrités dans une feuille de riz et accompagnés de Tête de Moine AOP, ces roulés de langoustines sont une petite gourmandise bien fraîche.
Ces bouchées de chèvre aux cèpes et grenade marient, le fondant, le croquant, croustillant de la feuille de brick et la fraîcheur acidulée.
Découvrez comment réaliser ces samoussas de crevettes en feuille de poireau, avec des vermicelles de riz et des carottes.
Donnez un petit accent thaï à votre poisson en cuisinant cette lotte à la ciboulette et au lait de coco, à servir en feuille de bananier.
4 personnes - 4 médaillons de veau - 1,2 kg de pommes de terre binje - 1 truffe - 25 g de crème Faire cuire les pommes de terre, écraser à l'aide d'une fourchette ou avec la feuille de votre robot.
Insert framboise : 160g de coulis de framboise 125g de framboises fraîches 1 feuille de gélatine Faites ramollir la gélatine dans un grand bol d’eau froide.
À déguster en entrée ou pour repenser le traditionnel plateau de fromage.