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256 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Featured"


Healthy Julia: CURRY D'ŒUFS

Healthy Julia: CURRY D'ŒUFS

Ce curry m'avait interpellé quand je l'avais vu passer il y a quelque temps chez  Not Parisienne . Et comme je me suis récemment retrouvée ...

Healthy Julia: PÂTES SAUCE À L'AVOCAT #VEGAN

Healthy Julia: PÂTES SAUCE À L'AVOCAT #VEGAN

En période de frigo désert, il faut être imaginatif. Il me restait un avocat, un paquet de pâtes à finir et quelques feuilles sur mon pied ...

Healthy Julia: LASAGNES À LA BOLOGNAISE #VEGAN

Healthy Julia: LASAGNES À LA BOLOGNAISE #VEGAN

Avec la sauce béchamel proposée hier, j'ai réalisé un plat qui a toujours beaucoup de succès à la maison : des lasagnes à la bolognaise. M...

Healthy Julia: GLACE PÊCHE-FRAISE #VEGAN

Healthy Julia: GLACE PÊCHE-FRAISE #VEGAN

Un coup de chaleur et hop, on a envie de glace !! Celle-ci, légère et vegan, plus proche du sorbet d'ailleurs que de la crème glacée, plaît...

Healthy Julia: CONFITURE DE GRIOTTES FRAÎCHES #VEGAN

Healthy Julia: CONFITURE DE GRIOTTES FRAÎCHES #VEGAN

C'est la pleine saison des cerises, qui sont abondantes cette année. Après une rapide cueillette dans le jardin familial, j'ai rapporté un ...

Healthy Julia: MENU DE SAISON #5 : SPÉCIAL CONFINEMENT 2 #VEGAN

Healthy Julia: MENU DE SAISON #5 : SPÉCIAL CONFINEMENT 2 #VEGAN

Qui dit confinement sous-entend bien souvent cuisine du placard. Après le menu spécial confinement sur Cooking Julia , voici son pendant en...

Healthy Julia: SOUPE DÉTOX  N° 4 #VEGAN

Healthy Julia: SOUPE DÉTOX N° 4 #VEGAN

Les bonnes résolutions reviennent chaque année en janvier. Après les agapes de ces derniers jours, on se ressaisit donc avec une petite sou...

Healthy Julia: PORRIDGE AU FOUR AUX NOIX DE PÉCAN ET SIROP D’ÉRABLE

Healthy Julia: PORRIDGE AU FOUR AUX NOIX DE PÉCAN ET SIROP D’ÉRABLE

J'adore faire des porridges au four : ce sont des plats complets, en général très équilibrés et bien pratiques car ils constituent un excel...

Healthy Julia: BOULGOUR AUX LÉGUMES D’ÉTÉ #VEGAN

Healthy Julia: BOULGOUR AUX LÉGUMES D’ÉTÉ #VEGAN

Pas un gramme de lipides dans ce plat de saison, ultra sain, léger et équilibré. Une céréale et des légumes d'été cuisent à la vapeur dans ...

Healthy Julia: RISOTTO DE PETIT ÉPEAUTRE #VEGAN

Healthy Julia: RISOTTO DE PETIT ÉPEAUTRE #VEGAN

Le risotto ne se fait pas qu'avec du riz. Avez-vous déjà goûté la version au petit épeautre ? C'est un délice : les grains sont à la fois c...

Healthy Julia: JUS DE PRUNEAU #VEGAN

Healthy Julia: JUS DE PRUNEAU #VEGAN

Le jus de pruneau, c'est vraiment tout bête à faire. Deux ingrédients en tout et pour tout et quelques minutes de préparation pour un litre...

Healthy Julia: CONFITURE D'ORANGES SANGUINES #VEGAN

Healthy Julia: CONFITURE D'ORANGES SANGUINES #VEGAN

Comme c'est la pleine saison, j'en profite pour remonter la recette de la confiture d'oranges sanguines parue il y a un an sur Cooking Juli...

Healthy Julia: COLESLAW DÉTOX AUX CŒURS DE PALMIER #VEGAN

Healthy Julia: COLESLAW DÉTOX AUX CŒURS DE PALMIER #VEGAN

Avant les lourds repas de fêtes ou juste après, on a souvent envie de fraîcheur et de légèreté. Cette petite salade sans prétention fait le...

Healthy Julia: VELOUTÉ DE POTIRON À LA CRÈME DE COCO #VEGAN

Healthy Julia: VELOUTÉ DE POTIRON À LA CRÈME DE COCO #VEGAN

Encore une recette de soupe à base de cucurbitacées, on ne s'en lasse pas (et il y en aura d'autres tout au long de la saison !). Aujourd'h...

Healthy Julia: RIZ AU LAIT D'AMANDE À LA VANILLE #VEGAN

Healthy Julia: RIZ AU LAIT D'AMANDE À LA VANILLE #VEGAN

On ne dit jamais non à un dessert régressif et plein de douceur. La vanille y est pour beaucoup, qui rappelle l'enfance, et le lait d'amand...

Healthy Julia: GÂTEAU DE SANTÉ AUX FRAMBOISES

Healthy Julia: GÂTEAU DE SANTÉ AUX FRAMBOISES

La recette du Gesundheitskuchen (gâteau de santé en allemand) tourne depuis quelque temps déjà sur la blogosphère. Il existe beaucoup de va...

Healthy Julia: GRANOLA EXPRESS À LA POÊLE

Healthy Julia: GRANOLA EXPRESS À LA POÊLE

Voici ma première recette réalisée avec un des nouveaux mueslis bio et vegan de la marque Terres et Céréales bio . Il s'agit d'un granola q...

Healthy Julia: SORBET EXPRESS À LA FRAISE

Healthy Julia: SORBET EXPRESS À LA FRAISE

Encore du sucré par ici ce soir, enfin du peu sucré car ce sorbet mousseux aux fraises est vraiment léger. Pas besoin de sorbetière pour le...

Healthy Julia: SALADE AUX AGRUMES, ENDIVES ET AVOCAT

Healthy Julia: SALADE AUX AGRUMES, ENDIVES ET AVOCAT

Marre de la grisaille, de la pluie et du froid ? Un petit conseil : mettez de la couleur et des vitamines dans votre assiette ! J'ai justeme...

Healthy Julia: COURGETTES RÔTIES AU LAIT DE COCO #VEGAN

Healthy Julia: COURGETTES RÔTIES AU LAIT DE COCO #VEGAN

Voici une idée très sympa pour cuisiner sainement (mais avec gourmandise) les courgettes, dont la saison n'est pas encore terminée. Une idé...