Farine de blé
653 recettes
Couronne au jambon cru et fromage de chèvre
Pour 5 ou 6: la pâte 250 g de farine de blé T45 1 c à café de sel 8 g de levure de boulanger sèche 50 g de beurre doux mou, coupé en morceaux 1 œuf battu 135 ml de lait ½ écrémé tiède garniture 10 tranches de jambon cru 250 g de fromage de chèvre 15.
Muffins aux poireaux et aux deux chèvres
Pour 12 muffins environ : 100 g de farine de sarrasin 50 g de farine de blé 200 g de fromage frais de chèvre 1/2 sachet de levure 3 poireaux 20 cl de lait 10 cl d'huile 2 œufs 1 buchette de chèvre frais sel Chauffer le four à180°.
Cake aux pommes et aux raisins secs
Cake aux pommes et aux raisins secs 250 g de farine de blé 50 g de farine de sarrasin 1 sachet de levure chimique 30 g de beurre mou 3 œufs 50 g de cassonade 25 cl de lait 450 g de pomme du jardin épluchées et épépinées 70 g de raisins secs Chauffer.
Cake aux fruits d’automne
150 g de farine de blé 50 g de farine de châtaigne 1 sachet de levure chimique 60 g de beurre fondu 3 œufs 50 g de sucre mucovado complet 125 ml de lait 450 g de pomme du jardin épluchées et épépinées 6 abricots secs 5 figues sèches 1 càs de raisin sec.
Lasagne mexicaine aux tortillas
Pour 6 : 4 tortillas à la farine de blé 350 g de bœuf haché 3 poivrons de 3 couleurs 1 oignon 1 boite de tomates concassées 1 boite de haricots rouges 1 boite de maïs moyenne 10 cl de crème fraîche à 4% 100 g de fromage de cheddar râpé 2 càs de ricotta.
Cake oriental aux aubergines
1 aubergine 1 gousse d’ail nouveau huile d’olive 1 yaourt (ici grec) 3 œufs 250 g de farine de blé 1 sachet de levure chimique sel 2 càs de graines de courge 2 càs de graines de sésame 1 càc de cumin en poudre 1 càc de coriandre en poudre Éplucher l’aubergine.
Soirée crêpes
Recette N°804 Pâte à crêpe: 500 g de farine 6 oeufs 1 litre de lait 2 pincées de sel 50 g de beurre Préparation: Mélangez la farine de blé avec le lait, jusqu’à obtenir une pâte fluide.
Crêpes salées à la farine de Sarrasin .
Bonsoir , je vous propose ce soir des crêpes salées à la farine de Sarrasin .
Pain de campagne à la farine de seigle à la machine
Pain de campagne à la farine de seigle à la machine La recette du pain de campagne avec un mélange de farine de blé et de seigle mais à la machine à pain pour gagner du temps.
1 Recette facile, Pain au maïs au Thermomix
Une bonne boule de pain à la farine de mais, une recette rapide et facile à préparer dans son thermomix - Gigi Cuisine Gourmande - Préparation : 15 min - Cuisson : 45 min - Pour 8 personnes - 270 g d'eau, 100 g farine de maïs, 350 g farine de blé, 1.
GÂTEAU AUX KIWIS ET BANANES
Une délicieuse recette de Gâteau aux kiwis et bananes généreusement partagée par Mamylou durant notre opération les Cop's ont du coeur.
GÂTEAU AUX FRUITS EXOTIQUES
Une délicieuse recette de GÂTEAU AUX FRUITS EXOTIQUES généreusement partagée par Mamylou durant notre opération les Cop's ont du coeur.
Pain au mélange apéritif
Délicieux avec la soupe au potiron ou avec du jambon à l'os Pour 1 grand pain Ingrédients: - 1 cac de sel - 400g de farine de blé - 100g de farine semi complète - 320ml d'eau tiède - 100g de mélange apéritif (cacahuètes, noix de cajou, noisettes, amandes).
Pain de campagne aux graines
Pour commencer la semaine je vous propose ce pain plus "traditionnel" que dans mes précédents posts.
Gaufres de blé noir à l'andouille grillée
Merci à mon partenaire pour la farine de blé noir au goût si particulier! Ainsi qu'à SAEP pour son livre "Gaufres".
Pain marguerite
Parce qu'il faut bien du pain pour manger avec la confiture Pour 1 grand pain Ingrédients: - 250g de farine de froment - 170g de farine de blé ordinaire - 250ml d'eau tiède - 10g de levure fraîche - 1 cas de beurre fondu - 1 cac de sucre - 1 cac de sel.
Pain tradition
Un pain à l'ancienne réalisé sans machine à pain Pour 1 pain de 750g Ingrédients: - 270ml d'eau tiède - 310g de farine de blé - 70g de farine de seigle - 70g de polenta - 10g de levure fraîche - 1,5 cac de sel - 1 cas d'huile - 1 cac de sucre - 1 cac.
