Estonie
14 recettes
Vastlakuklid – Estonie
L’un des principaux attraits de l’Estonie est la façon surprenante dont l’histoire et la modernité y cohabitent sans heurts. On est agréablement surpris par l’architecture moderne, le confort des hôtels, la multitude de cafés conviviaux et les galeries d’art contemporain. En même temps, on décèle en Estonie les traces d’une riche histoire, illustrée par les […]
Gateau biscuits fromage Estonie | GOURMANDISE SANS FRONTIERES
Le Küpsisetort est un gateau léger à la mousse de fromage d'Estonie, appelé le Kohupiim (style ricotta) avec des biscuits petits-beurre.
Kringle estonien aux speculoos
Le kringle estonien a fait le buzz chez les blogueuses, mais personnellement je ne l’avais jamais fait. Pour les fêtes j’ai reçu des petites cadeaux gourmands d’une amie qui se reconnaîtra et dans ce paquet il y avait des speculoos.
" Miam " Kringle Estonien { brioche germanique } - "MIAM" La cuisine de Cath
Alors avant de vous parler de cette brioche , je vais me complimenter :)) Bha oui toujours mes histoires de pâtes à lever .....
Estonien Kringel, pralin et pépites de chocolat - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison
Recette d’une brioche qui fait le tour de la blogosphère, une brioche feuilletée remplie de pralin maison et de pépites de chocolat noir. La garniture peut varier selon vos goûts. Elle n’est pas restée longtemps sur la table. Je vous décris deux façons...
Estonien Kringel, caramel au beurre salé et noix - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison
En septembre le premier défi pour la nouvelle page facebook « Défi boulange » était de réaliser une brioche avant l’hiver avec obligatoirement du caramel et des noix (pécan, macadamia, noix…). On peut y ajouter ce que l’on veut et lui donner la forme...
Kringel Estonien à la cannelle sans oeufs
Blog de cuisine facile, sans oeuf, pas cher. Recettes bretonnes, portugaises,américaines,anglaises,asiatiques... La Cuisine De Mimi. cookingvanes
Pain Estonien au Kéfir et Carvi (Estonie) | Je cuisine donc je suis
Pain estonien au kéfir et carvi appelé « le karask
Deux recettes de Noël d'Estonie | Je cuisine donc je suis
Deux entrées de fête de la cuisine estonienne, l'une des sandwichs ouverts aux sprats et beurre d'oeuf, l'autre, des mini-tartes au fromage et sprats
Mousse de Kama avec liqueur Vana Tallinn | Je cuisine donc je suis
Mousse au fromage et liqueur, dessert typiquement estonien.
Kringle Estonien - Grain 2 Sucre
Ingrédients : 300 g de farine, 12 cl de lait tiède, 1 cuillère à café de sucre en poudre, 1 œuf, 30 g de beurre, 12 g de levure fraîche, Une pincée de sel. Pour la garniture : 40 g de beurre, 2 cuillères à café de cannelle, 4 cuillères à soupe de sucre...
Kringle estonien
Kringle estonien Une recette originale de brioche tressée fourrée avec une garniture à base de cannelle pour tous ceux qui adorent cela. Néanmoins, pour ceux qui ne sont pas trop amateur de cannelle, ici elle est tout de même très présente !
Recette - Kringle, la brioche tréssée au nutella - La cuisine de Martine
La Kringle….. une brioche originaire d’Estonie. Je l’ai revisitée à ma façon, j’en suis à mon premier essai, j’ai encore beaucoup d’efforts à faire avant de parvenir à un résultat intéressant. J’ai réalisé le pâton dans ma machine à pain. La base est une pâte à brioche garnie suivant vos gouts, confiture, chocolat, nutella, crème …
Le Kringel, dessert traditionnel Estonien
C'est en ce moment le dessert le plus célèbre de la blogosphére, et à force de le voir partout, forcément, j'ai craqué ! Pour la recette ...