Dacquoise
298 recettes
Mousse aux fruits de la passion
Mousse fruits de la passion Ingrédients : pour 10 à 12 personnes Dacquoise (recette de Mercotte – http://www.
Dacquoise au café
Dacquoise au café Une recette du blog « Bienvenue dans la cuisine de Cocopassions » - http://cocpassions.
Dacquoise au chocolat
Dacquoise au chocolat Recette du blog « Cacao Fourneaux » - http://cacao-fourneaux.
Dacquoise "tendre choco"
Lutti avec son nouveau bonbon « tendre choco Magnificat » organise un concours de recettes en partenariat avec le blog « La Popotte de Manue » - http://www.
Bâtons de maréchaux fourrés
Une recette du livre « Infiniment praliné » de Delphine Quarante Bauer aux Editions Albin Michel Préparation : 10 minutes (la veille) Cuisson : 20 minutes Repos : 10 mn Repos : 6 heures minimum au réfrigérateur Ingrédients : pour 30 à 35 bâtons La dacquoise.
Mousse mangue ananas
Ingrédients : pour 6 à 8 personnes La dacquoise coco (recette du blog de Julien « Qu’est ce qu’on mange demain ? » - http://www.
Dômes chocolat crème brulée et griottine
Ingrédients : pour 12 dômes de 7 cm de diamètre Les coques en chocolat 200 g de chocolat noir à 70% de cacao La dacquoise aux noisettes croquantes 25 g de poudre d’amande 75 g de poudre de noisette 3 blancs d’œufs (90 g) 30 g de farine 100 g de sucre.
Dacquoise coco, crème de mangue et ananas
Ingrédients : pour 5 personnes La dacquoise coco 3 blancs d’œufs (90 g) 1 pincée de sel fin 1 trait de jus de citron 130 g de sucre glace 80 g de poudre de noix de coco 50 g de poudre d’amande Crème de mangue 22 cl de purée de mangue sucrée à 10 % 1.
Mousse poire chocolat
Ingrédients : pour 8 personnes Dacquoise aux noix (pour 2 cercles de 21 cm) 125 g de sucre glace 2 cuillerées à soupe de sucre en poudre 5 blancs d’œufs 25 g de farine 75 g de noix en poudre 50 g de poudre d’amande 1 pincée de sel fin Mousse aux poires.
Boules de Noël façon Trianon
Ingrédients : pour 6 boules de 10 cm de diamètre La dacquoise noisette 70 g de sucre glace 70 g de noisettes ou de poudre de noisettes 1 cuillerée à soupe de fleur de maïs (Maïzena) 3 blancs d’œufs (80 à 90 g) 20 g de sucre en poudre Le feuilleté praliné.
Le Russe
Le Russe un gâteau avec une dacquoise et une crème pralinée recouvert d'éclats de noisettes et d'amandes grillées, saupoudré de sucre glace.
Entremet "Nutella-chantilly"
Un entremet pour les fans de Nutella, et je sais que vous êtes nombreux à l'être.
Tarte à la vanille
J'ai préparé cette délicieuse petite tarte pour la venue de personne de ma famille que j'apprécie beaucoup (encore merci pour la visite).
Entremet au chocolat terriblement gourmand
Entremet chocolat noir, dacquoise, amandes caramélisées et ganache chocolat ruby
Dacquoise
À Dax, c’est la dacquoise, à Pau, la paloise… Il s’agit d’un fond d’entremets, très proche du fond de succès, souvent aux noix, à mi-chemin entre la meringue et le macaron.
Dacquoise à la pistache fourrée au chocolat
Comment assembler trois péchés mignons : pistaches, dacquoise et ganache montée.
Bûche exotique à la mangue, fruits de la passion et noix de coco
Bûche exotique à la mangue, fruits de la passion et noix de coco