Après un week-end bien rempli côté nourriture, on fait maintenant dans le léger.
Dimanche dernier, notre balade nous a menés dans la région de Ste-Anne-des-Plaines, aussi appelé le royaume de la fraise.
La saison de la rhubarbe battra bientôt son plein et voici une belle façon de l'apprêter.
Comme les petits fruits sont en abondance cet été, j'ai décidé d'en faire une bonne croustade.
Que diriez vous une petite croustade avec pommes et poires mélangés ! Et bien c’est délicieux ! Je n’ai pas compté les pommes et poires, il faut quand même que cela soit bien remplis, sans trop pour permettre de bien fermer la deuxième pate ! Ingrédients.
Une entrée rapide et généreuse, une recette facile et pas chère qui saura ravir vos convives - Ana Luthi- Préparation : 5 min - Cuisson : 6 min - pour 2 personnes - 2 gros oeufs bien frais, 4 tranches épaisses de reblochon, 2 tranches de pain de campagne,.
Que diriez vous une petite croustade avec pommes et poires mélangés ! Et bien c’est délicieux ! Je n’ai pas compté les pommes et poires, il faut quand même que cela soit bien remplis, sans trop pour permettre de bien fermer la deuxième pate ! Ingrédients.
Réunir poireau, poivron, pomme et pâte de cari dans un poêlon, leur ajouter un reste de poulet cuit et du lait de coco, c’est mettre la tabl.
Goûteuse à souhait cette croustade colorée! Il faut; 1\2 tasse au moins de canneberges (j'ai utilisé aussi des séchées à défaut d'.
1- des pommes pelées en fines tranches (ou des poires) 2- des cubes de pain sec 3- des morceaux de brie (ou de bleu.
Mes petits pétoncles de tofu " stike again "! ;-) Ce fois j'ai râpé le tofu avant de le faire mariner .
Recette de base de la pâte brisée traditionnelle, pour toutes les tartes, quiches, croustades et pâtés en croute.
Voilà la deuxième recette rapide et facile: le plus long, c'est de badigeonner de beurre fondu les feuilles de filo; j'ai essayé mes moules.
Mon interprétation de la croustade gasconne…… Ingrédients : 1 paquet de feuilles filo 12 pruneaux 4 cuil d’armagnac 6 pommes golden 80 g de beurre 2 cuil à soupe de sucre sucre …
Ingrédients : pour 6 personnes La pâte : 250 g de farine tamisée type 45 1 jaune d’œuf 25 g + 175 g de beurre doux 1 pincée de sel fin ou 500 g de pâte feuilletée maison ou du commerce La farce : 125 g d’amandes entières mondées 125 g de sucre cassonade.
Une recette très facile à faire ! la croustade traditionnellement aux pommes moi j'ai voulu la faire aux poires ! Ca change un peu ! .
Que faire avec de la pâte filo et des pommes ? Aujourd'hui je vous propose un dessert que je n'avais jamais encore fait ! la.