Créole
436 recettes
Mousse au chocolat créole !
Avec une simple mousse au chocolat, j’espère vous faire voyager peu… Ingrédients pour 4-6 personnes : 200 gr de chocolat noir 3 œufs 5 cl de lait 10 gr de beurre 1 cuillère à soupe de r…
Le pistache créole
Nous sommes toujours dans la ronde des goûts inédits sur le blog et cette fois-ci, la pistache est à l'honneur ! Dans la famille Manue, on.
SAINT JACQUES SUR CARPACCIO D'ANANAS A LA CREOLE
J'avais fait cette recette il y a deux ans et je me souviens qu'elle avait beaucoup plu.
POULET ROUSSI CREOLE
Un plat antillais coloré et riche en saveurs, une vraie merveille ! POULET ROUSSI CREOLE Pour 4 personnes Préparation : 10 mn .
Roti de porc créole à la marmite-Recette Réunion (974) - Recettes de Papounet
Présentation du rôti de porc créole à la marmite.
PUNCH CRÉOLE
Pour environ 1 litre de punch (6 personnes) Mélangez : 30 cl de rhum blanc, 10 cl de punch coco, 10 cl de malibu, 10 cl de sirop de sucre de canne, 1 cuillère à café de cannelle, 1 gousse de vanille grattée, 20 cl de jus d’ananas, 10 cl de jus de banane,.
Une Fricassée de poulet à la créole
Pour changer du poulet traditionnel cuit au four, cuisinons une fricassée de poulet à la créole.
Samoussas aux épices, herbes fraiches et viande hachée
Aujourd’hui, toujours dans notre folle semaine Créole avec mes ami(e)s, je vous propose des samoussas en entrée….
Cake à la mode créole d'après Christophe Michalak : brownie chocolat au muscovado, marmelade ananas et chantilly créole
Après le "Cake Chocolat Noir" (cf le 15/11/2017) de l'Ultime Cake Book (sept.
Menu réunionnais-Les plats principaux créole - Recettes de Papounet
Voici maintenant une liste de recettes réunionnaises non exhaustive des nombreux plats principaux de la cuisine créole de la Réunion.
Menu réunionnais-Les entrées créoles - Recettes de Papounet
Je vous propose au travers de trois articles une liste de menu réunionnais concernant les entrées créoles, les plats principaux et les desserts.
Délices créoles
Aujourd'hui c'est la recette des délices créoles, un dessert que ma mère nous faisait quand nous étions jeunes.
Avocats créoles au pamplemousse
Ingrédients (pour 4 personnes): 2 avocats 40 g de riz cuit 1 boîte de crabe 1 pamplemousse 1 càs de moutarde 1 càs de ketchup 4 càs.
Riz aux haricots rouges à la créole
Ingrédients (pour 4 personnes): 1 oignon 2 gousses d'ail 1 cm de gingembre 1 petit poireau 200g de tomates concassés 300g de lardons.
Recette civet de poulet à la créole (Réunion) - Recettes familiales / conviviales
Le civet fait partie des nombreuses spécialités qu'offre la cuisine réunionnaise.
Cari de poulet à la vanille
Le cari est le plat traditionnel de la Réunion et est commun à toute la cuisine créole A l'origine , c'était un repas indien préparé par.
ANANAS CREOLE ET MOUSSE COCO
A défaut de soleil dans le ciel essayons d'en mettre dans nos assiettes!! Avec ce dessert coloré et frais ,vous allez finir en toute.
BANANES AU CURRY
Aujourd'hui je vous propose une recette un peu particulière, avec des saveurs sucré salé €t créoles ;) C'est une recette de ma cousine.