Crème anglaise
341 recettes
Recette de grand-mère : la crème anglaise
Classique de chez classique en pâtisserie ! La crème anglaise est un dessert à elle toute seule, mais sait aussi mettre en valeur fondant ou brownie au chocolat , île flottante, entremet et autre crème glacée.
Crème à l’impératrice
Cet entremets “qui revient à ma mémoire” est issu d'un livre de cuisine tout jauni ressorti d'un tiroir.
Crème glacée parfumée à la framboise aux éclats de pralines roses concassées
Cette recette a totalement été improvisée, au départ je partais pour faire des iles flottantes tout framboise et j'ai eu un couac avec mes blancs qui ont cramé au four, oui oui carbonisés, inutilisables, je me suis retrouvée avec une crème anglaise framboise.
Iles flottantes à la chicorée
C'est la version ch'tie des iles flottantes, la crème anglaise est parfumée à la chicorée.
Crème Bavaroise à la Vanille de Christophe Felder
Crème Bavaroise sur une base de crème anglaise collée à la gélatine et parfumée à la vanille.
Gâteau de Crêpes à l'Ananas
Gâteau de Crêpes à l'Ananas (pour 4 à 5 personnes) Ingrédients: 6 crêpes 24 tranches d'ananas en boîte avec leur jus 25 gr de beurre 3 càs environ de sucre roux ou cassonade 2,5 cl de crème anglaise 1 bombe de crème chantilly 1 bouchon de rhum brun Préparation:.
Riz au lait crémeux
Une autre recette de riz au lait à la vanille hyper crémeuse car elle contient de la crème liquide et de la crème anglaise fait maison dont je vous ai
Chouquettes à la vanille et au Nutella
Fourrées d’une crème anglaise rendue aérienne avec un mélange de crème et de mascarpone, ces chouquettes à la vanille sont surmontées de Nutella
La meilleure recette de crème anglaise (Très facile à faire !)
Vous cherchez une bonne crème anglaise qui est facile à faire et avec des ingrédients simples? Voici la meilleure :)
PUDDING AU CHOCOLAT ET SA CREME ANGLAISE
Nous gardons les restes de pain et nous en faisons le plus souvent de la chapelure mais cette fois nous avons eu envie d'en faire un.
Penne à la Crème Anglaise Safranée et « Verdure »
Une recette du magazine A Tavola du mois de mai 2013.
Crème anglaise au thermomix
Rien de plus simple à faire avec le Thermomix mais surtout plus saine que celle du commerce.
Île flottante
Préparer la crème anglaise et laisse refroidir,ensuite après avoir monté les blanc en neiges cuire sous pression 4 minutes,une fois que tous est froid servir avec du caramel liquide.
TERRINE CHOCO-PISTACHE et sa CREME ANGLAISE PISTACHEE
Pas de bûche à Noël cette année mais ce magnifique dessert de fête aussi beau que délicieux.
CREME ANGLAISE
Je me suis aperçue que la recette de la crème anglaise ne figurait pas sur mon blog alors qu'elle accompagne souvent les fondants au.
Marquise marrons-chocolat et sa crème anglaise : Vegan et sans gluten
Voici un joli dessert de Noel ou du Nouvel-An, qui a l'avantage en plus d'être excellent, d'être vegan et sans gluten.