Crème anglaise

Crème anglaise

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Les recettes de cuisine "Crème anglaise" - page 12


Crème glacée délicieusement vanille

Crème glacée délicieusement vanille

Crème glacée délicieusement vanille, qui ravira petits et grands! Base crème anglaise vanillée, avec sorbetière.

La Crème Anglaise

La Crème Anglaise

La Crème Anglaise est un genre de sauce mais version sucrée au léger goût de vanille !!!! Elle a le don de se marier délicieusement bien avec des gâteaux au chocolat en tout genre (moelleux, fondant, brownie,.

Financiers amandes noisettes et pépites de chocolat

Financiers amandes noisettes et pépites de chocolat

J'avais des blancs d'oeufs qui me restait que faire avec?île flottante, non je n'ai pas trop envie de faire la créme anglaise et tout le bla bla, euh des financiers oui avec une touche de chocolat (il me restait 50 grs de pépites)allez hop c'est parti.

Créme anglaise

Créme anglaise

Pour accompagner mon fondant au chocolat que vous pourrez trouver là, J'hésitais entre plusieurs crémes, et finalement j'ai opté pour la créme anglaise que j'ai bien réussi j'en suis bien contente.

Brownie

Brownie

Coucou me revoilà avec une petite recette de brownie qui va ravir les grands et les petits.

Brownie

Brownie

Coucou me revoilà avec une petite recette de brownie qui va ravir les grands et les petits.

Glace vanille

Glace vanille

30 min dans ma sorbetière 1 brique de crème anglaise 1L.

Île flottante au chocolat 🍫

Île flottante au chocolat 🍫

Pour 2 îles flottantes : Crème anglaise au chocolat : -1 jaune d’œuf -10g de sucre -12,5cl de lait -25g de chocolat Dans une casserole, faites bouillir le lait ; pendant ce temps, blanchir le jaune avec le sucre.

Ile flottante aux fraises 🍓

Ile flottante aux fraises 🍓

Pour 2 îles flottantes Crème anglaise : -300g de lait -60g de sucre -3 jaunes d’œufs -1 gousse de vanille Mettre à bouillir le lait avec la vanille.

Fondant au chocolat et sa crème anglaise

Fondant au chocolat et sa crème anglaise

Je me souviens encore de mon 1er essai de crème anglaise.

MERINGUES AU CAFÉ

MERINGUES AU CAFÉ

MERINGUES AU CAFÉ Pour 4 personnes Préparation : 20 min Ingrédients : 4 grosses meringues blanches (chez votre pâtisser) 20 cl de crème liquide très froide 40 cl de crème anglaise (en briquette ou décongelée) 1 cuil.

OMELETTE NORVÉGIENNE

OMELETTE NORVÉGIENNE

OMELETTE NORVÉGIENNE Pour 6 personnes : Ingrédients : Pour le biscuit : une génoise (ou une douzaine de biscuits à la cuillère) 2 à 3 c à soupe de kirsch.

ILES FLOTTANTES (thermomix)

ILES FLOTTANTES (thermomix)

Envie d'un petit dessert simpa pour apres le repas de ce dimanche.

Cake chocolat et sa crème anglaise à la vanille de tahiti

Cake chocolat et sa crème anglaise à la vanille de tahiti

Je n'avais pas encore mit ce cake sur le blog et pourtant c'est le cake que je faisais très souvent pour les anniversaires de mes enfants! J'ai retrouvé la recette dans mon vieux classeur, c'était une recette découpez dans un "mode et travaux de 1996",.

Gâteau aux blancs d'oeufs, poudre d'amandes et fruits rouges

Gâteau aux blancs d'oeufs, poudre d'amandes et fruits rouges

Chose promise, chose due, voici la recette du triangle aux fruits rouges de mon thé gourmand! Un gâteau qui m'a permis d'utiliser les blancs de la crème anglaise qui accompagnait mes petites douceurs.

Île flottante

Île flottante

Pour la crème anglaise : 1 l de lait végétal adapté 1 gousse de vanille 80 g de sucre 6 jaunes d'œufs 2 cuillères à café rases de fécule de maïs Pour les blancs en neige : 6 blancs d'œufs 100 g de sucre Pour le caramel : 200 g de sucre 4 cuillères à.

Glace caramel sans lactose

Glace caramel sans lactose

Créme anglaise 10 jaunes d'oeufs blanchis 100 g de sucre caramel marron 1 l de lait froid sans lactose marque lactel Préparez comme au départ d'une créme anglaise 10 jaunes blanchis avec 100 g de sucre (bien blanchis).

Crème anglaise sans lactose

Crème anglaise sans lactose

Alors y'en a qui la font avec du lait de riz d'autre avec du lait de soja moi j ai trouve du lait sans lactose du coup j ai fait la crème anglaise et me suis régalé Lait GrandLait Léger & Digeste : 1/2 L de lactel Oeufs : 4 jaunes d'oeufs Sucre : 50.

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