Créativité

Créativité

27 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Créativité"


Oeuf cocotte au saumon fumé en coque de pommes de terre - Les petits plats de Béa

Oeuf cocotte au saumon fumé en coque de pommes de terre - Les petits plats de Béa

Les ?ufs cocotte c'est sympa, vite préparé et on peut jouer de créativité en variant les aromates. Et si pour encore plus d'originalité on remplaçait la cocotte par une pomme de terre. Ca devient un plat complet. Ces pommes de terre cuisent au four, puis...

Risotto rose à la betterave et Saint Jacques poêlées - Les petits plats de Béa

Risotto rose à la betterave et Saint Jacques poêlées - Les petits plats de Béa

Souvent crémeux et savoureux, le risotto est sûrement l'un de mes plats préférés. Il permet plein de créativités, et ça, ça me plait. D'un ingrédient à l'autre on a à chaque fois un plat différent, qui d'autre part permet de mettre en valeur des produits...

Pesto de feuilles de blettes - Les petits plats de Béa

Pesto de feuilles de blettes - Les petits plats de Béa

La grande mode des pesto de toutes sortes invite à la créativité. Quelques feuilles, de l'ail, des pignons, du parmesan et de l'huile d'olive et voilà l'affaire est en pot à condition d'avoir un bon robot car les feuilles de blettes sont certes moins...

Cheesecake illico-presto aux fruits rouges - Balico & co.

Cheesecake illico-presto aux fruits rouges - Balico & co.

J’ai inventée cette recette avec les fonds de placard (et de congélateur) lorsqu’une envie soudaine de cheesecake m’a prise un soir… Créativité rime souvent avec succès : ce dessert est du pur bonheur de gourmands. Cette recette ne nécessite pas de cuisson. Il faut 2 cercles à pâtisserie pour réaliser 2 cheesecakes individuels. Ingrédients pou 2 […]

Le summer pudding – Vital Food d’aout 2016

Le summer pudding – Vital Food d’aout 2016

Ce mois-ci, le magazine Vital Food a lancé le défi « spécial pain ». Le challenge consiste à laisser parler notre créativité en surprenant grâce à l’utilisation du pain, tout en prêtant un maximum …

Le soufflé sucré – Vital food d’aout 2016

Le soufflé sucré – Vital food d’aout 2016

Ce mois-ci, le magazine Vital Food a lancé le défi « spécial pain ». Le challenge consiste à laisser parler notre créativité en surprenant grâce à l’utilisation du pain,…

Cake au fromage de brebis, tomates séchées et olives - Les Papilles de Karen

Cake au fromage de brebis, tomates séchées et olives - Les Papilles de Karen

Vous l'avez bien compris, j'adore les cakes, ils sont d'une relative simplicité de réalisation, leur prix est bon marché, ils sont conviviales et surtout ils laissent place à une grande créativité. C'est sans doute pour cela qu'il y en a autant sur mon...

Salade de coquillettes aux endives

Salade de coquillettes aux endives

Qui dit été, dit bien évidemment salades ! Alors on rivalise de créativité pour cuisiner de belles et gourmandes salades composées. Comme j'avais envie de coquillettes, voici une petite Salade de coquillettes aux endives, avec quelques croûtons et cerneaux de noix pour la gourmandise . Bon appétit à toutes et à tous !!

Fenouil en folie : dos de cabillaud sur mousse de fenouil et croustillant au fenouil confit.

Fenouil en folie : dos de cabillaud sur mousse de fenouil et croustillant au fenouil confit.

Le défi de ce mois ci du site Recettes.de est dédié à la cuisine sucrée-salée. Ce sont des saveurs que j'affectionne tout particulièrement et j'ai donc eu envie de faire parler ma créativité avec cette recette de cabillaud et fenouil. Le fenouil est une plante légèrement anisée, qui se prête bien à la technique de la c

Buddah bowl : la salade composée qui se dévore avec les yeux !

Buddah bowl : la salade composée qui se dévore avec les yeux !

Buddah bowls ou bols du dragon : ces salades géantes permettent de déguster un plat complet, composé de légumineuses, de crudités, de légumes cuits, d'oléagineux et sont très élaborées dans leur présentation, place à la créativité !! Très pratique, vous épluchez et détaillez tous les éléments à l'avance, et vous assemb

Poulet rôti au four, façon Jamie Oliver +

Poulet rôti au four, façon Jamie Oliver +

Mon amie Marie Lune m’a chaudement recommandé cette recette d’un cuisinier que je vénère pour sa créativité et son engagement à manger sa...

Red Velvet Halloween Cake

Red Velvet Halloween Cake

Halloween approche… Vous aimez cette fête ? Moi j’adore. C’est l’occasion d’exprimer toute sa créativité : maquillage décadents, déguisements horrifiques, bonbecs et p…

Orange curd

Orange curd

Pâte à tartiner, garniture de tarte ou gâteau cette préparation à base zestes et jus d'orange saura combler votre créativité et votre gourmandise

Burger au filet américain saisi - Les petits plats de Béa

Burger au filet américain saisi - Les petits plats de Béa

Les burgers maison sont tellement différents que ce que proposent les burgeries industrielles pour ne pas les citer. On peut jouer de créativité. Ici j'ai garni mon pain de viande hachée parfumée comme un filet américain, puis reconstituée en forme de...

200 Eldoramiens sur Facebook - Actualités - Eldorami

200 Eldoramiens sur Facebook - Actualités - Eldorami

Un grand merci !!! Vous êtes désormais 200 à nous suivre sur notre page Facebook : Eldorami ! 200 Eldoramiens aujourd’hui, mais peut être des milliers un jour, grâce à votre soutien, vos encouragements, et vos partages… Aidez-nous à faire grandir notre communauté d’explorateurs de la créativité, amateurs de la …

Saucisses feuilletées oui mais façon hot dog! - Popote de petit_bohnium

Saucisses feuilletées oui mais façon hot dog! - Popote de petit_bohnium

J'ai eu envie comme ça de chambouler un peu les choses et de mélanger deux choses que les enfants affectionnent et au final ça donne ça! J'aime laisser exprimer ma créativité! Inutile de vous dire que tout est vite parti! pour une vingtaine de bouchées:...

Aumônière aux pommes et aux pruneaux

Aumônière aux pommes et aux pruneaux

Nous sommes tous d’accord pour dire que les crêpes sont une invitation à la tentation et qu’en faisant preuve de créativité, elles se transforment en dessert divinement gourmand et allé…

Le princess - Popote de petit_bohnium

Le princess - Popote de petit_bohnium

Voilà aujourd'hui ma nièce est née, alors j'ai laissé éclaté ma créativité, et je me suis dit rien que de mieux que de créer une pâtisserie gourmande pour fêter cet évènement et du coup en faire profiter ma petite famille et la jeune maman! et tadam!...

Cupcakes bleu blanc rouge

Cupcakes bleu blanc rouge

Quand je m'amuse à parcourir des sites de cuisine américains, je suis toujours impressionnée car la créativité dont font preuve nos amis d'outre Atlantique pour célébrer leur fête nationale le 4 juillet. Moi honnêtement le 14 juillet me passe complètement au dessus de la tête. La dernière fois que j'ai du m'y intéresser c'était en 1989, j'avais…