Coriandre

Coriandre

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Les recettes de cuisine "Coriandre" - page 2


Beignets indiens - Bhajis -

Beignets indiens - Bhajis -

Une recette spéciale fin de frigo qui reviendra souvent de par sa simplicité de réalisation.

Tajine d'encornet aux anchois

Tajine d'encornet aux anchois

Tajine d'encornet aux anchois Ingrédients pour 3 personnes : 800 g.

Pintade aux dates et graines de coriandre moulues

Pintade aux dates et graines de coriandre moulues

Pintade aux dates et graines de coriandre moulues Ingrédients pour 5 à 6 personnes : 1 pintade (fermière de Loué) 250 g.

Poulet rôti aux parfums du Maghreb

Poulet rôti aux parfums du Maghreb

Poulet rôti aux parfums du Maghreb Ingrédients pour 4 personnes : 1 poulet coriandre moulue cumin poivre noir au moulin sel huile d'olive 1 boîte de pois-chiches Déposez le poulet dans un plat après l'avoir légèrement massé à l'huile d'olive.

Poulets frits au romarin et coriandre

Poulets frits au romarin et coriandre

J'adore en manger avec du pain, des légumes .

Poulet au carotte et au chou

Poulet au carotte et au chou

J'aime bien faire cette recette ça me fait manger des légumes : belle base pour accompagner le riz, pain etc.

COCOTTE DE MERGUEZ ET KEFTAS AUX LEGUMINEUSES, TOMATES ET CORIANDRE

COCOTTE DE MERGUEZ ET KEFTAS AUX LEGUMINEUSES, TOMATES ET CORIANDRE

Voici un plat énergétique aux couleurs d'Halloween.

La salade burrata, kiwi et coriandre : fraîcheur et twist acidulé !

La salade burrata, kiwi et coriandre : fraîcheur et twist acidulé !

Recette de salade burrata, kiwi et coriandre, prête en 15 minutes.

Tacos de Chou-Fleur à la Crème de Citron Vert et Coriandre

Tacos de Chou-Fleur à la Crème de Citron Vert et Coriandre

Les tacos de chou-fleur sont une recette tacos végétariens, un plat sain et savoureux où le chou-fleur rôti, épicé aux saveurs mexicaines, est sublimé par une crème citron vert coriandre onctueuse.

Salade de crevettes, araignée, mangue, citron vert

Salade de crevettes, araignée, mangue, citron vert

Un joli mélange…… Ingrédients : 12 belles crevettes 3 pattes d’araignée cuite 1 citron vert 1/2 concombre 1/2 mangue 1 cuil à café d’huile d’olive persil, coriandre Pr…

Concombre à la thaï

Concombre à la thaï

 Une petite salade vite prête et très parfumée.

PESTO DE CORIANDRE FRAÎCHE AUX AMANDES ET PARMESAN

PESTO DE CORIANDRE FRAÎCHE AUX AMANDES ET PARMESAN

Ce pesto, je le réalise lorsque je trouve de gros bouquets de coriandre fraîche, je mets dans de petits pots et je range en bas d'un placard.

Tartare de Thon Rouge à la Mangue et Coriandre - Saveurs d'Asie

Tartare de Thon Rouge à la Mangue et Coriandre - Saveurs d'Asie

Le tartare de thon rouge est une véritable invitation au voyage culinaire.

CHAKCHOUKA AUX COURGETTES ET POIVRONS AUX ŒUFS À LA BÔNOISE

CHAKCHOUKA AUX COURGETTES ET POIVRONS AUX ŒUFS À LA BÔNOISE

La chakchouka au carvi coriandre à la bônoise.

Rougail saucisses

Rougail saucisses

- 9 saucisses - 1 gros oignons - 1 grosse gousse d'ail - 1 c de gingembre ou 2 c à café de gingembre en poudre - 1 bouquet de coriandre hachée ou séchée - 3 c.

Poulet curry coco

Poulet curry coco

- 1kg de banc de poulet - 1 gros bouquet de coriandre - jus de citron - gingembre poudre - 3 gousses d'ail - curry en poudre Découper le poulet en petit dés.

Bruschetta alle vongole

Bruschetta alle vongole

Découvrez cette recette exquise de bruschetta qui marie la mer et la fraîcheur sur une tartine de pain grillé : bruschetta alle vongole (palourde) au pesto de coriandre et citron confit.

Burrata et oranges sanguines aux graines de coriandre et lavande de Yotam Ottolenghi

Burrata et oranges sanguines aux graines de coriandre et lavande de Yotam Ottolenghi

Je vous propose aujourd'hui une recette de Yotam Ottolenghi, mais cette fois-ci extraite du livre "Nopi : la cuisine du partage" qu'il a écrit avec Ramael Scully.

Pates alle vongole au citron confit

Pates alle vongole au citron confit

Les pâtes alle vongole symbolisent la simplicité et l’élégance de la cuisine italienne.

Poulet à la Coriandre et au Citron Vert

Poulet à la Coriandre et au Citron Vert

Le poulet à la coriandre et au citron vert est une recette simple qui marie la fraîcheur acidulée du citron vert à l’arôme intense de la coriandre, pour un plat à la fois léger et riche en saveurs.

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